厂商 ：东营市鑫浩化工有限公司
山东 东营- 主营产品：
- 石油助剂
- 污水处理
- 食用化工
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商品详细描述
本公司厂家直销山东代理麦芽糊精 产地：邹平西王 包装：25kg 价格低 供应量大 保证质量 欢迎致电
麦芽糊精的组成，与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分（如蛋白质、脂肪等）的存在密切相关。不同DE值的麦芽糊精具有不同的功能和性质：如增稠、胶凝、降低产品甜度、改变体系冰点、抑制冰晶生长、代替脂肪、减少热能、改善质构及用作喷雾剂或干燥载体等。麦芽糊精在食品生产中应用十分广泛，其市场前景非常广阔。如何利用麦芽糊精，是食品生产技术人员感兴趣的课题之一。
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