厂商 :祝成机械厂
河北 邢台- 主营产品:
- 饸饹面机
- 贝壳机
- 牛筋冷面机
供应昆明包子机水饺机机器人刀削面机。
性能及特点:
1、包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝 佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、产品多样化,可生产花包、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。
4、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。
5、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
6、全数控全电脑控制电路,调控简单,易于掌握。
7、产品大小均匀,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
8、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。
9、进口双变频,性能更稳定。
10、全球唯 一能做老面的机器。
11、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
12、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高
13、不需要人工推面。
14、遥控机型,一人就可操作;
15、可做酵母面,老面,糯米面,生粉;
16、可以做150克以下的包子;
17、最大馅可超过五成;
18、可做火锅包、水晶包、蒸包、生煎包等;
19、可做肉馅、豆沙馅、各种菜馅;
20、可做月饼、酥饼、老婆饼;
21、可同时装两种馅;
22、换馅就和汽车换档一样简单。
如何保养包子机:
1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。
4,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。
6、各部轴承每半年拆洗一次。
7、减速电机请依照机电产品常规保养。
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