厂商 :巧继国际贸易(上海)有限公司
上海 金山区- 主营产品:
- 增稠剂
- 稳定剂
- 乳化剂
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商品详细描述
英文:Emulsifying Silicon Oil
性状:乳白色粘稠液体,无臭。化学性能稳定,不挥发。不溶于水(但可分散于水中)。PH值6--8,用途:消泡剂,抗结剂。限量:GB2760-96:发酵工业用0.2g/kg
食品级乳化硅油性质:
1、是非极性化合物,与水或带极性基因的物质不发生作用,因此消泡作用强,用量极低。
2、化学性质稳定,次露容气不发生胶化,与制品也不发生作用。
3、具耐高温、耐药品性,在高温条件、酸性、碱性介质中都能充分发挥消泡作用。
食品级乳化硅油使用范围及使用量我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:可用于发酵工艺,最大量使用量为0.2g/kg;饮料,10mg/L
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