烟台葡萄酒澄清除菌过滤机生产设备

二、系统的主要技术参数：

截留孔径：0.2um（对应截留分子量为7万左右）

出液微生物指标：＜50个/毫升

适应PH值：1-14      耐氧化性能：50ppm次氯酸钠浓度以下长期

适用液体温度：45℃以下    操作压力＜0.25Mpa

对进液浊度要求：能通过20um的滤袋。

膜的使用寿命：2-5年（或一定累积过滤量）。

 

 

三、应用工艺

传统工艺：果酒→处理→硅藻土过滤→纸板过滤→微孔滤膜过滤→清酒罐→异物捕集器→灌装

新工艺：果酒→处理→0.2um错流膜过滤→清酒罐→异物捕集器→灌装

四、应用优势

1、简化过滤工艺，仅仅等同于圆盘式硅藻土过滤设备的错流膜设备投资，直接省却纸板和微孔过滤器的设备支出。

2、以简单稳定的自动化操作代替繁琐、不可靠的硅藻土、纸板操作工艺，降低工人数量和劳动强度，杜绝工人操作水平对产品质量的影响。

3、过滤精度优于传统工艺，能显著提高澄清度，使葡萄酒更富光泽感，并稳定达到出酒微生物指标低于50个/毫升的国家卫生标准。

4、滤去果酒中影响非生物稳定性的胶体颗粒物质和大分子蛋白质，显著提高果酒的非生物稳定性，解决果酒的沉淀问题。

5、膜过滤对葡萄酒中有效的醇类、酸类和干浸出物等理化指标基本无影响