麻辣烫加盟条件

麻辣烫之所以这么火爆，是因为吃麻辣烫有诸多好处。麻辣烫中国网总结如下： 第一、 配合芝麻


酱，富含钙和维生素E。 第二、 配合蒜汁和醋，起到杀菌作用，预防胃肠疾病。 第三、 麻辣烫中


的各种蔬菜和豆制品、藻类、菌类、薯类、鱼类、蛋类等原料合理搭配，营养丰富，是绿色食品


。 第四、较小的环境污染：麻辣烫非高度加温的食品，和高温烹炒相比，对空气环境污染较小。 


第五、降低农药的危害。麻辣烫涮菜的吃法，对去除蔬菜上残留的农药起到很大作用。虽然同时


一些维生素C也被涮掉了，但是我们也减少了农 药的摄入量，很好啊。 第六、原料含有的脂肪少


。麻辣烫涮菜和调拌的时候，可以少放油，这样可以含脂肪少，热量比较低，低油量对身体很有


好处




　制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上


，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅


和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开。就如这个世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的


、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、


五花八门地凑在了一块儿，慢慢融合，相互渗透，不分彼此，你中有我，我中有你，最后都变成


又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，这些不相干的食材，却构成一个和谐的整体，涌进饕客们的胃


里、心里、记忆里。