厂商 :铭威食品机械有限公司
山东 潍坊市- 主营产品:
- 鸭肠清洗机
- 绞肉机
- 盐水注射机
供应盐水注射机,全自动盐水注射机,带骨肉盐水注射机设备特点及用途;
盐水注射机可将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块中,在通过真空滚揉使料液充分腌渍、渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配置的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
供应盐水注射机,全自动盐水注射机,带骨肉盐水注射机采用不锈钢材料制作,设计严谨,结构合理,操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损伤,真正达到了注射的肉无死角。
三、技术参数:
型号 |
ZYZ-48 |
ZYZ-60 |
ZYZ-80 |
ZYZ-108 |
ZYZ-180 |
生产能力 |
200-300kg/h |
300-500kg/h |
500-700kg/h |
700-900kg/h |
900-1000kg/h |
功率 |
4.1kw |
4.1kw |
5.1KW |
6.2KW |
7KW |
注射率 |
40-80% |
40-80% |
40-80% |
60-90% |
60-90% |
注射针规格 |
φ2mmφ3mmφ4mm |
φ2mmφ3mmφ4mm |
φ2mm φ3mm φ4mm |
φ2mm φ3mmφ4mm |
φ2mm φ3mm φ4mm |
