EDTA二钠的用途

供应EDTA二钠的用途_吕梁EDTA二钠_济南贝亚特化工乙二胺四乙酸二钠是强效螯合剂，防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数，能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳定的络合物，消除金属离子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混浊,防止食品氧化变色，从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定，是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂，防腐保鲜剂。广泛应用于水果、蔬菜制品、奶制品、饮料、肉制品、果脯、酱料的保鲜、护色，也应用于油脂、香精的抗氧化。 【等级】： PT【CAS号】： 6381-92-6【分子式】： C10H14N2Na2O8【分子量】： 372.24【结构式】：HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa【性状】：为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。溶于水，不溶于乙醇、乙醚。【用途】：作重金属解毒药、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等；钙、镁及其他金属试剂，金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠是一种重要络合剂，用于络合金属离子和分离金属。【性状】：白色结晶性粉末，能溶于水，几乎不溶于乙醇、乙醚，其水溶液pH值约为5.3。【熔点】：252°C【贮藏】：密封保存。 包装：25kg 复合膜袋