广州桂花鱼

桂花鱼，鮨科鳜属。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。

中文学名桂鱼

拉丁学名Siniperca chuatsi

别    称桂花鱼、鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等

二名法Basilewsky

界动物界

门脊索动物门

亚    门脊椎动物亚门

纲硬骨鱼纲

亚    纲辐鳍亚纲

目鲈形目

亚    目鲈亚目

科鮨科

亚    科鳜亚科

属鳜属

分布区域南至中国广东广西、北至黑龙江的几乎所有江河湖川

英文名称Chinese perch