嵩山特产登封小仓娃新鲜芥丝礼品装

                     登封小仓娃芥丝的营养

“嵩山小仓娃芥丝”是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜(芥疙瘩)，经独特的腌制方法和传统工艺，采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴。历史悠久远近文明。“嵩山小仓娃芥丝”芥末味道，汆鼻浓香，沁人心脾，清爽可口。
芥菜 又叫雪菜、雪里蕻富含碳水化合物、钙、磷、维生素C、B、D等。菜含防癌物质维生素A原，食之可补充人体维生素A。芥菜里含的芥末油更是美容佳品。

采用传统工艺，手工制作，保持了芥菜原有风味和 价值，被该地区传承为“嵩山第一菜”。传承流长的菜文化，历史悠久。