真空包装豆腐干杀菌设备

     采用微波豆腐乳进行杀菌，可以达到传统的靠热力杀菌难以达到的杀菌效果。由于传统靠热力杀菌的方法是靠高温进行杀菌，这个会在一定程度上改变豆腐乳原有的风味，甚至还会产生品质变化。而微波杀菌机是通过微波破坏细菌的细胞壁，使细菌细胞失去营养，从而抑制了细菌的生长和繁殖，达到了杀死细菌的效果。

       微波对豆腐乳杀菌可在很短的时间内杀死内部的细菌，一般几分钟就可以达到食品的杀菌标准。且微波对豆腐乳杀菌彻底，微波能可以穿透豆腐乳，对豆腐内部细菌可以快速杀死。所有采用微波杀菌机对豆腐乳进行杀菌，比常规靠热力杀菌的设备要快好多倍。并且微波豆腐乳杀菌机处理过的豆腐不会破坏到自身的有益菌种，能够保持原有的风味及营养！