牛粪-----有机肥

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    牛粪，从养牛场的观点来看，就是一种废物，而用污染环境，可否对牛粪进行二次开发，进行充分利用成了人们关注的重点。但目前这个问题已经不是难点，随着国家和各地政府为发展有机肥设备行业，推出各种倡导鼓励政策的出现，牛粪商品有机肥规模化、产业化发展的时机已经趋于成熟。

    牛是反刍动物，吃进去的饲料经牛瘤胃微生物的发酵分解，一部分营养物质被吸收利用，另一部分营养物质可被单胃动物利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液被排出体外。据测定，干牛粪中含有粗蛋白10%～20%，粗脂肪1%～3%，无氮浸出物20%～30%，粗纤维15%～30%，因此具有一定的价值。可用粪便发酵剂发酵制成有机肥做果树及种植蔬菜做底肥或者堆肥。

    畜牧业不断的发展，牛粪也越来越多，因此不少农户利用牛粪加工有机肥，但是要怎么操作呢，下面来给大家普及一下怎么把制作牛粪有机肥。

首先要把牛粪晾晒或沥干，使其水份控制在85%以下。

    牛粪尿分解慢，一般宜作基肥，对各种作物均有一定增产效果，将牛粪尿制成堆肥。与热性有机肥混合施用效果更好，施用于过砂、过粘的土壤能达到改土培肥的良好效果，而且还能提高土壤酶的活性。

    然后加入秸秆末，牛粪和秸秆末的比例为7:3，使原料(牛粪)辅料(秸秆末)的碳比控制在23～28%，含水量控制在52%～68%。

　　最后再加入粪便发酵剂。原料和辅料及菌剂混合搅拌后，可上堆发酵。

　　上堆的要求：是将混合料在发酵场上堆成底边宽1.8米～3米，上边宽0.8米～1米，高1米～1.5米的梯形条垛，条垛之间间隔0.5米。条垛堆好以后，在24～48小时内温度会上升到60度以上，保持温度48小时开始翻堆。

　　翻堆时务必均匀彻底，将低层特料尽量翻入堆中的中上部，以便充分腐熟。第一次翻堆后，以后每星期都要翻堆一次。但是，当温度超过70度时，必须立即翻堆，否则有益微生物及发酵菌会被大量杀死，不利于发酵腐熟。

　　全部发酵腐熟的标准，一是看颜色。

　　一般肥料的颜色会变为褐色或黑褐色，铵态氮含量显着增加。

　　二是看浸出液，腐熟的有机肥加清水(1:5)搅拌后，放置5分钟浸出液颜色。

　　三是看体积，腐熟堆肥的体积，比刚堆成的条垛塌陷1/3～1/2。

　　最后，将发酵完成的有机肥在晾晒场上均匀地摊开，厚度不要超过20厘米，并经常翻晒使含水量低于32%。

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