绞肉机

一、    用途与特点：

       本厂生产的JR-130D绞肉机设计精致、外观漂亮、坚固耐用、操作简单，使用方便、效率高。RJ-130D型绞肉机是当前肉类工业、肠类生产过程中最常用的一种切割机器。它的作用是把块状原料肉按工艺要求切碎成各种不同尺寸的颗粒状态，以便于同其他辅料充分混合，并满足不同肉制品的需要。

        RJ-130D型绞肉机结构合理、外部造型美观、机械性能稳定可靠，与肉品直接接触的部件均采用优质不锈钢材料，是目前国内高档肉制品设备，适合中、小型肉制品厂使用。

二、    工作原理：

         绞肉机工作时，主要靠旋转的工作螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用，将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉粒不断排出孔板外。这样，料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱，而切碎的肉不断地被排出机外。

三、    主要结构：

        该机主要结构是由⑴电动机、⑵减速机、⑶机体外壳、⑷索紧装置、⑸螺杆、⑹螺杆套、⑺预切孔板、⑻活动绞刀、⑼孔板、⑽螺帽等组成。

四、    主要技术参数：

⒈  外形尺寸（mm）

                   长×宽×高（1030+295）×700×1260

⒉  整机重量：

130D绞肉机重量约1000kg

⒊  电动机功率：

电动机型号160L-4

功   率：15KW

转   数：1440转/分

⒋  减速机：

减速比：1:2.71′