新乡蛋糕展示柜卧式敞开式蛋糕柜

蛋糕柜细节图：


产品说明：

A:视觉：玻璃两侧采用安全真空防爆钢化玻璃，高度透明   B:构造：采用前开门设计，方便蛋糕店顾客取放面包蛋糕，加大蛋糕柜规格，可以放置更多的物品方便客户选择。   C:除霜:自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，影响制冷效果   D:保温：采用整体发泡技术，保温效果好   E:制冷：采用加大蒸发器制冷，30根46铜管，双风道设计，柜内温度均匀，制冷速度快，冷冻温度2-8度，保温效果好，降温速度慢   F:照明：板子前端的照明灯，使整个柜台内亮度均匀无阴影   G:机组：原装全进口丹弗斯压缩机，高效，低耗，低噪音

H:环保：404A环保媒

蛋糕的存放方法

1.                             
1.将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。

2.                             
2.将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里,或者用碗扣上。

3.                             
3.有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。

4.                             
4.如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。

5.                             
5.有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱里解冻。

6.                             
6.冷冻有水果或蛋奶馅的蛋糕效果不会太好,因为解冻时会变得很潮湿