厂商 ：吉安市万亿香料油有限公司
江西 吉安- 主营产品：
- 薄荷脑/冰片/樟脑
- 药用香料油
- 肉桂油 香茅油
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商品详细描述
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辣椒油是食中一绝，其制作方法相当讲究
，大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：16。待油温热，即放下葱花、姜末，油温需要小心控制，不可使油滚热，将1大匙花椒粉装在漏勺内，用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起，再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内，同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油，才称得上是地道的辣椒油。
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