碧螺春茶叶礼品包装盒

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新中国成立不久，计划经济时期，震泽县在东山建立了第一家地方国营企业“震泽县花果食品厂”，为保持和发扬名茶碧螺春茶的传统制作工艺和特色，食品厂专门设立茶叶车间，后来又独门独户于古宅敦裕堂内设江苏省洞庭茶厂，东西山碧螺春茶都要汇集到洞庭茶厂加工定级包装，并由该厂统一外销，以保证碧螺春茶的质量不受任何影响。

2007年4月5日 薛丽华东山敦裕堂

茶名考　

碧螺春又名碧萝春，中国十大名茶之一。中国农业出版社2000年版《中国名茶志》，对洞庭山碧螺春作了详实的记载，首次确定碧螺春最早产地是洞庭东山，亦确认了碧螺春之名是有清帝康熙御赐的名茶。现就有关典籍方志中对碧螺春的记述作重点摘录。

自2009年起，洞庭碧螺春茶将实施新的国家产品质量标准，新标准的实施，将统领碧螺春茶产业发展的核心，调整茶叶种植、加工生产、销售消费及政府监管的各个领域。

吴中质监局调整工作思路，从过程监管模式着手，启用涵盖茶农基本信息等内容的碧螺春茶“农户信息卡”，监督企业规范生产。同时根据新标准中新增的对茶叶铅、稀土的含量以及9种农残含量指标的限量规定，帮助茶农分析质量状况，调整茶叶种植、加工和销售，维护上市新茶品牌信誉；吴中质监局利用新闻媒体、质监网站等渠道及时发布新标准实施信息和修订内容，将新标准文本等资料免费分发到110家碧螺春茶叶生产加工企业，在最大范围内保证广大生产者、经营者和消费者的知情权；解读标准也是至关重要。