厂商 :山东晶鑫厨业有限公司
山东 滨州市- 主营产品:
- 蒸汽型馒头蒸房
- 电汽两用蒸饭柜
- 燃气蒸饭柜
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山东省鸿盛厨业有限责任公司其新理念、新创意、新技术、新工艺、高品质、高科技、高标准、高档次的有机结合,赢得了国内外用户的青眯。营销网络遍布全国。
馒头中国传统食品,是中国主要的日常主食之一,其种类多种多样。传统的做法是通过先制作面点之后放进蒸笼蒸制,为了防止馒头与蒸笼粘黏,传统是馒头与蒸笼之间垫一层薄布。一是防止粘笼,二是不影响馒头的蒸制。供应宝鸡市眉县锅炉带蒸房带小车馍馍蒸箱,宝鸡市陇县商用新款双门大蒸房
但传统的蒸布存在众多问题,例如:卫生性能难以保障,使用长久后变色,有异味,而且蒸馏之后容易断裂,残留在馒头上,使用之后的清洗液非常麻烦还很难清洗干净。
硅胶馒头蒸垫的出现直接解决了馒头蒸制的所有问题。硅胶本身就具有一定的强度不易变形变色,不吸污纳垢,不易变色,表面光滑,因此不易与馒头粘黏,更减轻了使用后的清洗问题,大大减轻人员的工作,提供能效。供应宝鸡市眉县锅炉带蒸房带小车馍馍蒸箱,宝鸡市陇县商用新款双门大蒸房
硅胶馒头蒸垫的特点:
1.经济性:使用寿命长,清洗简单,不脱丝。
2.卫生性:产品材质为食品级硅胶,不仅安全、卫生、可靠,而且便于清洗。
3.不粘性:表面光滑具有不粘油污,不粘面点,可反复使用等。
4.透气性:多网孔均匀分布结构,透气性能良好,散热均匀,使面点受热均匀,不存在硬点的现象,馒头柔软舒口。
5.安全性:华风蒸垫通过专业的食品安全监测机构认证,安全、卫生、环保,可以放心使用。
大小型馒头加工企业会在生产流程方面减少对笼屉的刷洗次数,减少工作强度,大幅度提高生产效率。另外在成本上也有一定幅度的降低。硅胶蒸笼垫使用寿命3500个小时,一天连续使用5个小时可以用700天。
包子乃是我国最著名的小吃之一。而包子的蒸法却又千万种,使用的蒸垫也各式各样。
市场上常见的草垫,布垫,塑料垫等会都存在很多问题,例如卫生、安全、健康、环保、反复使用、清洗步骤等等。
硅胶包子蒸垫常用尺寸为圆形,外径45cm,其他大小也可以订做。
硅胶蒸垫与普通蒸垫对比:首先包子制作过程中,常规都是放在蒸炉上长时间使用,而普通蒸垫经过长时间蒸馏之后易变形,变质,稳定性较差,并且清洗麻烦,油污,残渣清洗麻烦;硅胶包子蒸垫,不粘油污,非常易清洗,强度高,耐摩擦,使用寿命长等优点。不仅降低了使用成本,网孔均匀分布,还大大提高的工作效率,降低生产成本。
定做须知:整体高度不高于2米,蒸盘最好使用托盘
推介配套设备:和面机,压面机,馒头成型机,醒发箱等…
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