各种丸子油炸机带上料筐油炸丸子机

导热油油炸单机简介

本机主体使用SUS304不锈钢制作。

设有导热油电加热炉

导热油电加热炉 　

导热油电加热炉是一种新型、安全、高效节能，低压（常压下或较低压力）并能提供高温热能的特种工业炉，以导热油为热载体，通过热油泵使热载体循环，将热量传递给用热设备。

导热油电加热炉统由防爆电加热器、有机热载体炉、换热器（如有）、现场防爆操作箱、热油泵、膨胀槽等组合成一个撬块，用户只仅需接入电源、介质的进出口管道及一些电气接口即可使用。

工作原理

对于导热油电加热炉，热量是由浸入导热油的电加热元件产生和传输的，以导热油为介质，利用循环泵，强制导热油进行液相循环，将热量传递给用一个或多种用热设备，经用热设备卸载后，重新通过循环泵，回到加热器，再吸收热量，传递给用热设备，如此周而复始，实现热量的连续传递，使被加热物体温度升高，达到加热的工艺要求。

电加热炉 电加热油炉 导热油电加热炉产品性能特点及技术参数：

工作温度：0～350℃

工作介质：导热油

工作压力：常压

设计压力：0.7MPa

供热能力：25～360kW(2～30万大卡/时）

产品规格：单台供热能力为2、3、4、6、10、15、20、30万大卡/时

燃烧方式：电加热

适用燃料：电380V/220V

自动控制：机械化、全自动控制、比例调节、PLC可编程及触摸屏控制技术

虽然电加热炉环保， 但是并不节能，相比之下燃油气导热油炉要比电加热节能80%。

5、油水分离（混合）油炸机简介

 ◆本机优点

1、整机采用食品专用耐热不锈钢和先进制造工艺。

2、采用油水混合技术，较传统油炸机经济、节省食油50％以上。 3、应用电加热、加热均匀、温度偏差小、微电脑控制，故障率低。

4、油和水早同一容器中，利用油和水的密度关系，油炸过程中的残渣自动沉入水中，以便排出，从而保证炸油内部组织不受破坏，进而避免油酸化碳化及有害物质的产生。

5、炸油可长期使用，且保证新鲜，不需过滤。

6、利用植物油和动物油的密度关系，油炸过程中产生的动物油自动沉入水中，不产生废油；并供给炸品适当水份，使用权炸品色、香、味不受任何破坏，凉后仍体质原味。