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1什么是蜂蜡?

蜂蜡是泌蜡工蜂腹部4对蜡腺分泌物和上颗腺分泌物的复杂有机混和物。其主要成分是高级脂肪酸和高级一元醇所合成的蜡脂。蜂蜡的原料来源于蜂蜜和花粉;蜂蜡的“加”是蜜蜂中工蜂的泌蜡器官—蜡腺。蜂群中适龄工，经消化吸收，通过体内一系列的生化作用，在腹部的4对蜡腺(图1)分泌出来的一种脂肪性物质混有上颗腺分泌物。蜜蜂用它来修筑巢脾。当蜜蜂筑巢，蜜囊中充满蜜汁，经过一系列复杂的生化过程，变成了成分复杂的有机液状蜡质，再经过蜜蜂的泌蜡器官—蜡腺分泌出来，遇空气变冷凝结成鳞片，再由鳞片聚合成蜂蜡。           蜜蜂分泌的蜡鳞是纯蜂蜡，无论蜜蜂所吃的是糖浆、浅色蜂蜜或深色蜂蜜，分泌的蜂蜡一律为白色的。蜡脾之所以有黄色或其他颜色，是因为来源于花粉脂溶性类胡萝卜素或其他色素引起的。长期使用的巢脾变黑，是由于蜂蛹茧衣物碎屑在巢房里积聚起来的原因。

 蜂蜡分蜜盖蜡和巢脾蜡。蜜盖蜡指在取蜜时，用刮蜜刀切割巢房封盖的蜂蜡，蜡质纯、蜡色浅白，是上品蜡;巢脾蜡指取自巢脾的蜂蜡，蜡质不纯，混有花粉、蜂胶和巢础的其他杂质，所以蜡色深，质量较蜜盖蜡差。蜂群中工蜂的泌蜡能力与其日龄有关。老龄工蜂的蜡腺逐渐退化萎缩，一般不再分泌蜂蜡。除非蜂群失去蜂巢时，老龄工蜂的蜡腺会再度发育重新泌蜡;刚出房的幼龄工蜂，由于蜡腺发育不全，也不泌蜡;只有8一12日龄的工蜂蜡腺  图1工蜂的泌蜡器官与蜡鳞A.蜡腺;B.蜡镜;C.蜡囊;D.蜡鳞最发达，泌蜡最多。没有蜂蜡，蜜蜂不能繁衍、蜂群不能发展。当然也就不能生存。

    市场上的蜂蜡来自于养蜂场的老巢脾、蜜盖和蜂箱巢框上刮取下来的蜡碎渣，经过去杂、熔炼而取得。习惯上分为西方蜜蜂(A. mellifera)蜂蜡和东方蜜蜂(A. cerana )蜂蜡。

 蜂蜡因生产季节不同，可分为春季蜂蜡和秋季蜂蜡。因蜂种不同有中蜂蜡与西蜂蜡(意蜂蜡)。不同季节、不同产地、不同蜂种的蜂蜡，它们的颜色略有不同.

    2怎样生成蜂蜡

生产蜂蜡是通过蜜蜂多泌蜡、多筑巢脾，然后人为地把所筑造的老巢脾及所分泌的蜜盖蜡等收集在一起，经去除机械杂质，初步熔炼加工而成。

    影响蜂蜡生产的因素有蜜蜂群势的强弱、外界气温和蜜、粉源条件的优劣、蜂王健康状态及育雏饲养状况等。任何生物要发展、壮大自身的“队伍”，都离不开自身群体的群势强弱、营养条件优劣及外界相应的适宜环境。这也是生物与环境的统一。蜜蜂分泌蜂蜡也是根据自身“供需平行”决定。没有蜂蜡，蜜蜂在自然界里就无法生存。蜂蜡对蜜蜂来说与蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆是同等重要的。蜜蜂要生存，必须要有蜜、花粉，贮存花粉和蜂蜜就必须有“仓库”，就是由泌蜡蜂泌蜡造脾，称之为粉脾与蜜脾;蜜蜂繁殖后代，发展壮大群势，就要泌蜡蜂给后代盖“新房”与“产房”，称之为“子脾”与“王台”。

泌蜡工蜂需有丰富的食料来源，只有在流蜜期，当它们能采集到新花蜜或处于人工饲喂的情况，才会大量地泌蜡造脾。外界缺乏蜜源，蜂巢内又缺乏充足的贮备蜜，泌蜡工蜂就停止泌蜡。花粉也是工蜂泌蜡不可缺少的食料之一，采集花粉较多的蜂群，其泌蜡也较多。因为蜡腺是靠脂肪体发育的，足量的花粉供给可明显促进脂肪体的累积。工蜂泌蜡时都需要消耗糖分和蛋白质。