厂商 :都胜国际贸易(上海)有限公司
上海- 主营产品:
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- 进口肉类
- 进口日用品
橡影西班牙进口火腿 伊比利亚橡子后腿 手工切片火腿 48个月
产品属性:
种类 |
100% 伊比利亚黑猪橡子饲养 |
产地 |
西班牙 |
制作时间 |
48个月以上 |
成分 |
伊比利亚黑猪后腿肉、食盐、亚硝酸钠、硝酸钾 |
保质期 |
12个月 |
重量 |
80g/pc |
每盒包装 |
30件 |
保存 |
低于7℃ |
产品描述 |
伊比利亚黑猪饲养后腿手工切片。由专业火腿大师切制而成。自然牧场,喂养纯天然橡子。真空简易包装,每袋80g,食用方便。来自西班牙著名牧场,埃斯特雷马杜拉牧场。 |
作为欧洲九大传奇食材之一的伊比利亚火腿,无论是皇家晚宴还是普通餐桌,它总会出现在最显眼的位置。
食用方法
打开包装袋后,放置20分钟,让沉睡的火腿香气在空气中苏醒
在温度适中的室内,可以看到油脂慢慢挥发,包裹在火腿表面,十分诱人。
独有的橡木果香浓郁芬芳刺激着嗅觉入口,滑而不腻的火腿片,口感浓烈绵滑,仿佛要在舌尖融化一般。
食用方法:
1.直接装盘配红酒,红酒中的单宁成份可迅速分解火腿中的蛋白质,同时使纤维柔化,加上红酒的果香,能完美地衬托出火腿肉的质感与原味。
在被美食与美酒融化的秋日下午,呷一片火腿直接放在舌头上,然后大脑就像被猛击了一拳似的,馨香醇厚味道在空中爆炸开来。
参差在肌肉间的脂肪,在送入口后马上在唇齿间化开。瘦肉咀嚼时确实感受到精细的坚果香气,并留下独特的绵长余甜。伴着葡萄酒的芬香,余味不绝......
2.火腿配蜜瓜,蜜瓜甘甜,火腿咸香,绝佳的搭配成就一道完美的开胃菜!
产地介绍
橡影伊比利亚火腿
来自西班牙最著名的火腿猪牧场——EXTREMADURA放养牧场。地域辽阔,气候宜人。
该猪从喂养到腌制风干成火腿,需耗时约五年。只以天然橡子为食,原生态的饲养环境才能成就符合标准的优质伊比利亚猪。
制作工艺精良,前后需要至少两年时间。才能得到这么美味的食品。再经过刀工师父专业的切片,以完美的造型到我们餐桌上,真是感官美味的享受。
作为人生的美食体验,请你这辈子一定要体验一次,吃一口最好的伊比利亚火腿,体会到人生最香的味道之一,然后用余生去怀念它。