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瓦罐煨汤是根据古代民间传统做法，用大型巨缸里面煲小罐，以木炭炖煨四至六小时以上，味道鲜香醇浓，原汁原味，乃汤中一绝，是民间人身补品之最。此汤具有数十种名贵中药为辅料，有滋阴降火，壮阳益肾，养颜美容，补钙健身之功效.
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