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商品详细描述
钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃之一，一听其名，就觉得很新奇，除味道悠长外，更添情趣盎然，发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还可融入更多的饮食元素，荤素菜皆可，麻辣清淡皆有。 从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
冷串串又名冷锅串串香，它是结合了麻辣烫和火锅的升级版，鲜香美味，口味大众化，用料更广泛，制作精细，乐意方便，养身健体。冷锅串串源自四川成都或乐山的汉族小吃，属于川菜系。是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变，但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
顶正地方特色类：北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫，日本寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤，咸肉饭菜骨头汤等
冷串串又名冷锅串串香，它是结合了麻辣烫和火锅的升级版，鲜香美味，口味大众化，用料更广泛，制作精细，乐意方便，养身健体。冷锅串串源自四川成都或乐山的汉族小吃，属于川菜系。是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变，但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
顶正地方特色类：北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫，日本寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤，咸肉饭菜骨头汤等
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