鱼面筋油炸机

鱼面筋油炸机|油炸流水线设备简介：

    鱼面筋是时下流行的菜品原料，它是在鱼腐的基础上改良而成，因与油面筋外形酷似而得名。当然了，鱼面筋质地细嫩，而且极富弹性，所以它在口感上要比油面筋好得多。鱼面筋，是由新鲜青鱼肉打成胶，拌入蛋青和调味，油炸而成，鲜美爽口，貌似油面筋，故得其名。其做法跟广东的鱼腐相似，不同的是鱼腐掺入较多的鸡蛋，口感软绵，而鱼面筋则只掺进少许蛋青和泡打粉，口感相当有弹性，鱼肉的味道也较鱼腐浓郁。

鱼面筋油炸机|油炸流水线具体特点：

1、汇鸿机械油炸机加热方式根据用户需求定做，分为电加热、煤加热、导热油加热及燃气加热，充分满足客户对能源方便利用的需求

2、鱼面筋油炸机整体采用优质不锈钢制作而成，坚固耐用，抗腐蚀，使用寿命长

3、网带式油炸流水线油炸时间可控，可根据产品需求自由调整炸制时间

4、整机微电脑分多段控温，能详细精准的控制油温，使食品炸制保持在最佳的温度，提升产品质量。油炸机|油炸流水线控温效果好，投料后，整体油温波动范围控制在2度之内，减少重新升温的能源损耗，节省生产时间，提高效率。

6、油炸流水线操作方便，网带运输速度变频可调，根据具体产品工艺调节。

7、也可根据用户具体需求选用相应的油炸单机或油炸流水线。

鱼豆腐油炸机|油炸流水线图片