批发进口意大利鱼胶片百利凝胶片 【名称】 百利牌明胶片
【重量】 1000克
【配料】 100%f动物胶原蛋白胶原由水解提炼而成（由猪皮提炼）
【储藏】 阴凉干燥处4年
【用法】 用于布丁、慕斯、果冻等
每片大约5g左右的样子，2片可以做一个6寸的慕丝，4片可以做一个8寸的。
吉利丁片是一种比较高档的蛋糕制作原料，做出的慕丝蛋糕要比用明胶粉来
的更加可口。
另外，因为吉利丁片的熔点比较低，所以做出的蛋糕需要冷藏保存。
使用方法：先用冰水浸泡，泡软后用手挤干水分，隔水加热后融化使用。