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商品详细描述
电加热夹层锅多功能夹层锅夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入热源加热。夹层通入蒸汽加热的为蒸汽夹层锅,按结构分立式蒸汽夹层锅和可倾式蒸汽电加热夹层锅多功能夹层锅;夹层通入导热油或水加热的电加热夹层锅,电加热棒加热;同样分为立式和可倾式夹层锅。
蒸汽夹层锅和电加热夹层锅均可采用带搅拌或不带搅拌设备。因为夹层锅通常用于食堂、餐厅、食品生产过程中,必须符合食品卫生安全需求
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽或水或导热油加热。
由不锈钢304制作,制作工艺都是按要求进行的设备使用寿命长,降低了维护成本
夹层锅可分为固定式和可倾式,主要使用于肉制品,糖果、饮料、罐头,也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭之用。注意可倾式夹层锅出料时,一定先关闭电源再出料,锅回位到平行后在使用,以免损坏电器件。开拓机械建立建全了现代企业营销制度,完善的售前、售中、售后服务政策体系,力求在市场占有量拓展的基楚上,一举为传统包裝行业注入崭新的力量,为整个行业的时代发展作贡献。
最高工作温度:锅内<160℃ 夹层<280℃。最高工作压力:锅内:常温 夹层:常温。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。立式蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点
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