厂商 :曲阜铭轩机械制造有限公司
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水晶粉条机机械原理
将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,小型两相电粉条机,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。粉条机采用独有的双螺旋更利于粉条的熟化,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,免洗免冻土豆粉条机,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝(原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。
节能、煤、电、气三种加热原理,加热方式多样化。
机械加工粉条多用,适用性广。用人少,易操作。投资小,收益高。
使用规范:
1.粉条机在使用半个月后,将变速箱内的润滑油进行更换,以后便可每隔半年更换一次,有轴承的地方要经常检查,补充黄油。(工作150个小时左右)
2.粉条机经常检查零部件是与否无损坏,紧固件是否松动,润滑油是否良好,发现问题,及时处理
3.粉条机易损件严重磨损后,必须更换,应当与原型号规格相同,保证正常的使用。
4.要经常对粉条机进行清理和防锈处理,妥善保养。
粉条机在使用之前应该注意的几个注意事项
粉条机可以实现从淀粉入机到成品包装整个流程仅需一人操作,因此它的应用越来越广泛。接下来我们来说说它在使用之前应该注意的几个注意事项。
1、粉条机在购买回来后要在安装场地开箱,开箱后先检查机器有没有损伤,粉条机,并根据装箱单清点附件,如有损坏和附件缺少情况,应尽快联系厂家的销售人员,进行补发。
2、安装粉条机要求场地干燥,放置水平稳固,留下适当的空间便于操作,外接电源应请电工专业人员负责安装,并对机器进行可靠接地,转响应与机器箭头标志所一致,如方向相反,立即改正,机器严禁倒转。
3、使用粉条机前必须认真查阅《全自动粉丝机使用说明书》或看全自动粉丝机视频等,熟悉本机的结构与性能,先检查所使用的电源、电压是否与本机标称相符,省人工粉条机图片,电器设备是否正常,接地是否可靠。
4、使用前打开各口盖检查清除异物,空机运转各部位转动良好,粉条机才可使用。
粉丝是一种传统的食品,营养丰富,吃法多样,无论怎么吃都好吃。现在的粉丝加工逐渐被全自动粉丝机所替代,那么粉条机和手工制作相比有哪些优势呢?
粉条机的优势:
1、产量高、能耗低。
2、粉条机操作简单、方便、不需要大量人力的投入。
3、生产过程安全卫生,全封闭生产,不存在卫生问题。
4、粉条机运行安全性有保障,性能稳定。
5、利用横向搅拌,平铺布浆,下料均匀,提高粉丝厚薄均匀性。
6、粉丝成品合格率高,粉品质量高,口感好。
7、冷却、冷却工段采用无链式防走偏工艺技术,减少了链条油可能对粉丝造成的污染,避免了链条的损坏,减少了日常的维护成本。
8、粉条机操作性能稳、设备故障少、使用寿命长。
9、成本投入小,回本快。
10、全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等为一体化生产。
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