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红薯粉皮是指用红薯制成的淀粉,之后再加工出的粉皮,富含蛋白质等营养,传统的粉皮做法都是手工制作,工序复杂,卫生条件不合格,所做的粉皮质量不稳定等因素已经很少有人手工做。粉丝机的诞生,彻底取代了手工做粉皮的方法。
粉丝机不仅可以生产红薯粉皮,还可以生产土豆粉皮、大豆粉皮等,家用安徽蒸汽马铃薯粉丝机,真正做到一机多用,满足不同地区人群的喜好。红薯粉皮机的工作效率很高,除了机器本身质量好之外,还有就是要做好平时的保养工作,接下来我们就来说说红薯粉皮机的保养方法。
粉丝机的保养:
1、粉丝机每次生产完以后,需将设备外表清洁干净。
2、粉皮机应杜绝开空机,需要的话,可在斗内加入水再开机,避免内部磨损。
3、三天或三天以上不使用时,应将机腔与其内的零部件进行清洁,然后用热风枪或电吹风将其吹干,安装复原;有条件的话,可以将其涂上羊油,以防生锈,不得用含水的油,否则会更易生锈;处理完之后,应将设备存放于干燥,远离有腐蚀性气味的地方,盖好防尘罩。
4、粉丝机使用一个月至三个月,应给轴承座内补润滑脂或换润滑脂。
5、电器部件和电路板不能受潮,更不能浸水。
以上就是粉丝机的保养方法。
粉丝机都有哪些优势?
粉丝机是一种多功能的机械设备,深受大家的喜爱。那么粉丝机都有哪些优势呢?
1、自动化程度高:仪表监控,操作简单,1~2人即可生产,螺旋推进,自动成熟,自动成型。
2、出粉率高:从投料到出粉仅需几分钟,使用方便。
3、一机多用:粉丝机广泛适用于所有含淀粉类粮食作物。玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可以生产,它不仅能生产粉丝、粉条、宽粉、粉皮等,而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整,真正做到一机多用。
4、粉丝机可生产几十种规格的产品,如:圆、扁,粗细,粉丝机,宽窄,厚薄,各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。
5、粉丝机生产快,出品率高,型号多,制作粉条的加工视频,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工
6、所产多种粉丝粉条可炒、可煮、可煎、可炸,还可凉拌或下火锅,真正想怎么吃就怎么吃。
粉丝机是一种新型的粉皮机,操作简单,劳动强度小,而且生产的过程中干净卫生,因此粉皮机得到越来越广泛的应用。下面我们来说说粉丝机的选购方法。
粉皮机选购:
1、到厂家实地考察
不要听信销售人员的宣传,说的再好不如实地去看看,到厂家考察不仅可以看下实力,而且可以现场看下粉丝机生产的效果。
2、比价格
价格不是衡量好坏的标准,但也是一个重要的因素。因为市面上同种规格的产品价格不会相差太多,如果有人给你说他的产品参数和人家的差不多,但是价格便宜了一大截,节能环保粉丝机,这种切记不可轻信,毕竟产品的成本在那放着,要是价格太低的那为了保证自己的利润,那只能在质量上偷工减料。所以建议大家在购买粉丝机的时候要货比三家,多对比对比,看看机器的质量和做工,生产出来的产品质量,口感等等。
3、比服务
比完了价格要比厂家的服务,同等价格的当然要选服务更好的,比如设备出现问题了,或者配件换了,厂家能不能提供维修或更换,收费是怎么收的。
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