厂商 :程力专用汽车股份有限公司
湖北 随州- 主营产品:
冷藏车温度对食品的重要性
随着我国消费者的生活节奏越来越快,生活方式也越 来越走进现代的生活方式,冷冻食品的消费比重也越来越 大;然而,小型冷藏车哪家好,食品安全仍然是消费者担忧的问题,现在消 费者和零售商也开始密切关注冷链食品储运的安全问题。 相比冷藏食品,冷冻食品对温度的要求更加高,包含整个的运 输储运过程。冷链食品标注的有限期是在规范的运输、储 存的温度条件下才能达到的,如果在保质期内的食品得不 到全程规范温度保证,保质期就很有可能缩短。很多短期 的温变所引起的微小的食品品质变化可能在产品食用时无 法通过肉眼直观分辨,但隐藏的变质危害却很大,这一点 冷冻鱼肉类食品尤为突出。所以一个对冷链食品温度全程 可监管可追溯的平台,对食品安全的监管力度的提升尤为 重要。
食品的好品质主要来源有以下4点:
1)原料采集:需要快速预 冷,锁定产品的'鲜度';
2)二次加工环节:需要恒 温暂存以及速冻等温度处 理工艺,保证成品的品质 和保质期;
3)运输、配送、中间储存 环节:需要在相关的食品 规范温度内完成,无缝对 接,不脱温。
4)终端消费环节:做到品 质检验,全程温度查验追 溯,暂存也需要严格按照 相关食品安全规范温度存 储。
冷藏车小百科
程力汽车主导产品有洒水车、油罐车、垃圾车、化工车、石油液化气运输槽车及储罐(压力容器)、吸粪车、吸污车、随车吊、高空作业车、厢式货车、自卸车、半挂车、清障车、消防车、水泥搅拌车、散装水泥车、教练车、防爆器材运输车、牵引车等九大系列300个车型,220多个品种上国家公告目录,年生产能力达100000多台套。
冷藏车构造:由专用汽车底盘的行走部分,与隔热保温厢体(一般由聚氨酯材料、玻璃钢组成,彩钢板,不锈钢等),制冷机组,车厢内温度记录仪等部件组成,对于特殊要求的车辆,如肉钩车,可加装肉钩,拦腰,铝合金导轨,通风槽等选装件。
冷藏机组分为非独立制冷机组和独立制冷机组:国产机组与进口机组等。一般车型都采用外置式冷机,9.6米冷藏车哪家好,少数微型冷藏车采用内置式冷机。对于温度要求较低的冷藏车,可采取厢体内置冷板(功能相当于蒸发器)。
按底盘生产厂家分类:东风冷藏车、长安之星冷藏车、庆铃冷藏车、江铃冷藏车、江淮冷藏车、北汽福田冷藏车。
按底盘承载能力分类:微型冷藏车、小型冷藏车、中型冷藏车、大型冷藏车。
按车厢型式分类:面包式冷藏车、厢式冷藏车、半挂冷藏车。
冷藏车的恰当操作
程力专用车股权公司主打产品有环卫洒水车、货车、环卫垃圾车、化工车、石油运送槽罐车及储存罐(高压容器)、吸污车、清洗吸污车、随车起重运输车、升降车、箱式货车、自卸车、大货车、清障车、救火车、搅拌车、商品混凝土车、教练车、防爆器材运输车辆、卡车等九大系列产品300个车系只能恰当的应用和操作好冷藏车,黑龙江冷藏车哪家好,才可以保证货品的完好无损运送和储存。由于冷藏车是专业用以对温度比较敏感的商品所应用的,因此温度的保证是冷藏车的重要。假如应用或操作不善,都是造成货品不可以在完好无损的情况下储存或运送。
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