黄桃罐头杀菌设备价格

操作说明：     由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，黄桃罐头杀菌设备，使锅内增加0.5-0.8个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内降低采用压缩空气的压力来补偿。

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小型杀菌锅的注意事项：　　

1、只有经培训合格的人员才能操作杀菌釜，整个杀菌过程应由专门人员看管。　　
2、不能完全依靠自动水位保护，应经常注意水位，以免烧坏电热管。　　
3、若要人工加水，应先切断电源，将放空阀3打开泄压，再打开进水阀加水。不允许在夹层有压力时打开进水阀，黄桃罐头杀菌设备多少钱，加水时放空阀应处于打开状态。　　
4、当设备正常运行时，不能提起联锁手柄，不可强制开门。　　
5、对液体灭菌后应缓慢放汽，液体温度在70℃以上时，不能打开门。严禁灭菌后立即开门。　　6、如果在杀菌过程中出现断电或其它原因导致低于杀菌温度时，应待温度再次达到灭菌温度时再重新开始计时。　　
7、为确保安全阀正常工作应每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄若干次。　　
8、每日使用结束后应将灭菌器的置物板拿开，并用干净布擦干灭菌定，黄桃罐头杀菌设备价格，必须保持灭菌室干燥。　　
9、为保证杀菌釜正常工作，每日使用结束后应将蒸汽发生器内的水带压力排放完，以减少水垢，黄桃罐头杀菌设备价格，延长杀菌釜的使用寿命。　　
10、在设备运行时不应敞露，如若必须敞露，则必须搭建防护架，防止雨淋。　　
11、为保证杀菌釜的正常工作，每天连续使用时间不能超过8小时。

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杀菌锅分类及选择原则：

从控制方式上分有四种:

1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。

3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±0.3℃。

4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。
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