厂商 :河南国铂粮油机械设备有限公司
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商品详细描述
保温夹层锅,带保温层夹层锅,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热
简单描述:设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。



5.蒸汽加热式夹层锅::通过以上对夹层锅种类的详细介绍,应该已经大体了解夹层锅不同的锅体类型适用于不同的工作方式
产品用途:适用于食品的杀菌、制药液的加热、罐头食品的杀菌。
蒸汽加热式夹层锅特点:
1.工作过程是压缩空气增加国内压强进行反压力蒸煮。
2.设备主要作用于达到杀菌温度后进行保温。
3.工作过程要根据压力表指针上升来操作工作进气压力
4.杀菌效果快捷,不会破坏影响食品本身。
5.每隔20分钟要进行换气,促进热交换。
可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂电加热夹层锅采用液压升降,免拆装搅拌器,锅体可倾斜90度,更是节省人力,降低劳动强度,省力、省时、省工是性能优良的食品加工设备。应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

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