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枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。枸杞子具有多种保健功效，是卫生bu门批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清gan明目的效果、
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物料烘干的选型及注意事项
不管是什么物料的烘干，弄清楚烘干物品的含水比，简单的测试多少鲜货能干一斤干货。
然后确认物料的脱水特性，一般瓜果蔬菜脱水较快；块状整体烘干的物料脱水较慢，特别是有外壳或者类似辣椒有一层膜的物料。
确定了设备之后就是烘干房的大小选择，我们一般先确定1平方能放多少物料，不同的物料装料厚度是不同的，比如核桃可以装厚一些，切片的水果蔬菜不要装的太厚，以不叠放为宜。确定每平方能放多少斤厚在计算烘车层数，红薯 烘干 营养，单层面积。
举例：需烘干核桃4000斤，1平方以叠加放2层核桃可放20斤，200平方即可放置4000斤，假设烘盘是1mX1m，深度5cm，那么就需要200个这样的盘子。如果烘车没车坐20层，只需要10个烘车即可放置。确认烘盘、烘车尺寸之后即可根据10个烘车的占地大小、设备安装占地、送风结构占地设计出烘干房jia的尺寸和大小。
小青柑的干燥工艺（分半生晒和全烘），目的都是为使柑皮在低温干燥过程中更好的陈化，da程度的保持原有的清香，保持稳定的挥发油芳香，使小青柑和普洱茶产生独特的香气，口感更醇更滑。（而说到自然生晒，小批量的尚可，面对大批量果皮完整且不易干燥的青柑，红薯粉的烘干设备，远远不如半生晒或全烘，低温烘烤来得有效，否则很容易发霉）
1）在烘干过程中，首先要考虑的是，在广东地区，环境温度较高，所以开启空气能热泵小青柑烘干机后，设置PLC智能温湿控制的参数，前期以45的低温保持4小时，湿度控制为50%。 好让陈皮的香味缓慢散发到普洱茶中。
2）接下来缓慢升温，在原基础上上升5即可，排湿也是缓慢排湿，幅度以降5%为宜，烘干，这样的干燥状态保持3小时。在这一阶段，能提前闻到陈皮散发的芳香味。
3）这一阶段，可以提高温度，进行大量的排湿了，温度在上述50的基础上再上升10，湿度控制在30%，干燥4小时，据专业师傅讲，这个过程较关键，令人沉醉而又熟悉的陈皮与普洱融为一体的香味就是这一阶段开始散发出来的。
4）后把温度再上升5，即65，湿度控制为15%，直至烘干即可，出于安 全和节能的考虑，小青柑烘干机达到温度和湿度后会自动停机
烘干完成后，整颗小青柑约12克，其中普洱茶约9克，柑皮重量约3克，这种恰当的搭配使柑皮与茶的味道相互平衡，融合到jia口感，当小青柑的挥发油含量高，干燥后的柑表皮会出现一层薄薄的白霜，红薯渣烘干机价格，反而是小青柑品质功效更好的 表征。另外在小青柑的包装方面也要做到匠心独具，以精巧的茶果纸包装为宜，独立的包装既美观又方便茶友们拆开。
小青柑冲泡的可以整个冲泡，整颗茶浸泡时间长，每次茶味慢慢浸出，柑皮与普洱的口感相互融合。也可以捏碎成小块冲泡，这样普洱的口感先释放，柑皮的口感后释放。还可以在小青柑周围刺出些小孔来冲泡，这样普洱与柑皮的香和味同时均匀释放，也不失为一种有趣的泡茶方法。
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