厂商 :山东科亿厨业有限公司
山东 滨州- 主营产品:
商用电磁灶的特点
1、功率范围大:国内市场和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下,大功率电磁炉灶按需定制,而中国的商用电磁灶功率范围在0.3—25KW之间,基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中,江西大功率电磁炉灶,因为西餐基本上没有爆炒,商用产品为了市场的需求,基本没有高于8KW的产品。
国内外商用电磁灶现状
1、国外电磁灶功率一般在8KW以下,以平面灶为主;国内炉灶功率较国外商用产品的功率大,一般在25KW以下,并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。
2、商用电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,大功率电磁炉灶品牌,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛。除以上领域外,电磁炉在食品加工商用市场的发展前景也是非常可观的。例如,在小型食品加工厂,按照传统的加工方式,食用油的浪费很大。使用电磁炉之后,这种情况得到了很大的改观,既节约了能源,也节省了油。
使用电磁炉应注意:
10、请勿以铝箔纸直接或间接加热,以免高温导致危险。11、运输、搬运产品时要把机器和锅具等其他东西分开,避免碰坏微晶面板。12、使用150度以上定温档时,请确保锅具的底部平坦,避免因检测温度不准确烧毁锅具。13、产品在140~275V电压范围内均能正常使用,输出功率能自动根据电压调节。14、产品对直径<8cm的铁质物体不加热。15、开机后使用锅具不合适或没有放锅时,产品会发出“Bi‘的警报声。16、当炉面温度过高时,产品停止工作,待炉面温度下降到合适后再自动加热。
商用电磁炉,指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3KW~12KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点
大功率电磁炉灶厂家-科亿厨业(在线咨询)-江西大功率电磁炉灶由山东科亿厨业有限公司提供。山东科亿厨业有限公司(www.keyichuye.com)为客户提供“厨房设备,制冷设备,食品机械设备,燃气灶具等”等业务,公司拥有“科亿”等品牌,专注于机械加工等行业。欢迎来电垂询,联系人:王经理。