蒸汽酿酒设备

酿酒设备设备优势多，有效节省劳动成本和能耗！

酿酒设备设备优势多，有效节省劳动成本和能耗！

众所周知，在酒生产企业，酿酒设备作为必不可少的重要酿酒设备使用，大型酿酒设备，缺一不可。酿酒企业要节能减排，稳步提高经济效益和社会效益，就必须保障煮饭机及节能蒸馏设备等重要酿酒设备的先进性、稳定性和安全性。

酿酒设备分为两部分

酿酒设备煮饭机：总长23米，带宽1.22米，产量4吨大米/小时。适合大米蒸煮，采用蒸煮段冷却段分离式，冷却段为设置有风冷机型。

（1）滚筒端板及滚筒身料、传动轴、传动机构机座均为碳钢材料。

（2）机架槽钢和轴承压板为304不锈钢材料。机架槽钢全部用14#不锈钢槽钢。

（3）蒸煮机体侧板及蒸汽室、落米箱、水封槽，冷却段的机体风室及侧板用不锈钢板。

（4）酿酒设备全部紧固件螺丝采用不锈钢。所有不锈钢材料均为304不锈钢。

（5）所有阀门配件、密封人孔及管道连接配件均采用304不锈钢材料，所有阀门均为手动操作阀门。

（6）煮饭机蒸汽能耗为0.4-0.7吨蒸汽/吨大米，耗水约为3吨/小时（不含泡米用水）。

酿酒设备相比较传统酿酒设备的优势

白酒酿酒设备的首要材料是加厚型的不锈钢，酿酒设备比传统的酿酒设备要优异的多。传统的酿酒装置一般有四个非常大的缺点：①它的密封性比较差，在蒸馏的过程中酒的丢失比较大，所以降低了出酒率；②蒸馏时间比较长，消耗了许多的燃料；③设备比较差，导致酿得的酒不行纯；④容易糊锅严峻的影响了酒的质量。而酿酒设备却完全的克服了这些缺点。

因为选用的是的不锈钢材料，不但增加了它的耐腐蚀功能，还使得酿得的酒具有很好的品质，而且它的出酒率非常的高，正常的情况下，100公斤的大米就可以酿造出90多公斤50°以上的白酒，酿造出来的的酒不只芳香四溢，而且口感也非常的好，一起它所花费的本钱只有传统酿酒设备的一般，酿酒设备，极大的提高了酿酒设备的经济效益，因而假设需求酿酒，酿酒设备将是较好的选择。

酿酒设备各配套设备如何保养

酿酒设备各配套设备包括电机、电动执行器、仪器、仪表等的修理保养详见各自的使用说明书。这些使用说明书都由各配套制作厂家供给，本制作厂将这些说明书随机装箱供给给用户。

机壳修理：除定期查看机壳与进气室内部是否有严峻的磨损，清除严峻的粉尘堆积之外，这些部位可不进行其他特别的修理。定期查看所有的紧固螺栓是否紧固，对有压紧螺栓部的风机，将底脚上的蝶形绷簧压紧到图纸所规则的安装高度。

酿酒设备风机维护：使用环境应常常保持整洁，风机表面保持清洁，进、出风口不该有杂物。定期消除风机及管内的灰尘等杂物。只能在风机彻底正档情况下方可工作，同时要保持供电设施容量充足，电压安稳，禁止缺相工作，酒厂酿酒设备，供电线路有必要为专用线路，蒸汽酿酒设备，不该长时间用暂时线路供电。

风机在工作过程中发现风机有反常声、电机严峻发热、外壳带电、开关跳闸、不能起动等现象，应立即停机查看。为了保证安全，不允许在风机工作中进行修理。检修后应进行试工作五分钟左右，确认无反常现象再开机工作。

依据使用环境条件不定期对轴承补充或替换润滑油脂（电机关闭轴承在使用寿命期内不必替换润滑油脂），为保证风机在工作过程中的杰出的润滑，加油次数不少于1000小时/次，关闭轴承和电机轴承，加油用ZL–3锂基润滑油脂填充轴承内外圈的2/3。禁止缺油工作。

风机应储存在枯燥的环境中，避免电机受潮。风机在露天寄存时，应有防雨办法。在储存与搬运过程中应避免风机磕碰，避免风机遭到损害。

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