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冷库储藏温度和冷库库房利用率 不同的果蔬储藏温度不同,每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下,节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的提高,制冷机的制冷量就会有所提高,保鲜库造价,循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3 ,当然也不能太高,否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时,应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期,这对冷库的节能是不言而喻的。
微型果蔬冷库指的是由组成
微型果蔬冷库指的是由组成冷库的冷库板、制冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好,在农产品产地现场安装后成为装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库,且库容一般小于200m3,地瓜保鲜库造价多少一平,以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类,2吨小型保鲜库造价,微型果蔬冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。
冷库的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,200立方保鲜库造价,可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。
当冷藏间相对湿度要求较严时可按下列设计计算温差选用:
相对湿度在90左右时,温差:5-6℃
相对湿度在80左右时,温差:6-7℃
相对湿度在75左右时,温差:7-9℃
包装良好时可考虑 温差: 10℃
小冷库冷风机匹配经验数据:①0℃库:75W/m3 ②-18℃库:70W/m3 ③10-15℃加工间:110W/m3 小库如实际跑冷较多建议按无空气幕计算。
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