火锅料熬制行星搅拌自动炒锅

电加热夹层锅操作须知

1、接电、加注导热油：

（1）在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。排气装置在夹套的，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，以防止导热油加热过程中飞溅出来。

（2）200L锅当加注L-QC320型号导热油38kg（数量仅供参考）时，先将锅放平，用锁紧装置固定好锅体，再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用，打开测油孔用于排气，要注意观察测油孔，把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。，国铂夹层锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，所有材料均采用食品级304不锈钢根据国家卫生标准进行生产和制造，外形不仅美观而且操作简单、安全方便、受热面积大，温度均匀可控。

（3）当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下，并打开排气球阀，加热完毕后关闭排气球阀，摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下。

（4）锅后PT100用于测导热油温度，通过电控箱检测到设定温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低于此设定温度时，将继续加热。

（5）在底部放油装置处，安装3/4球阀（耐高温300℃），当需要放油时可打开此球阀，这样可以使放油更方便。

夹层锅分类：

1、按结构形式分为： 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。

2、按工艺需要可以分为：带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅设备。

3、按加热方式分类分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅和燃气加热夹层锅。

4、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型

导热油夹层锅在出厂前夹层中加入的是加热管。蒸汽夹层锅是压力容器。夹层锅一旦生产成品，是不可以更改。

温馨提示：

设备价格参数仅供参考，根据型号规格配置不同，所以价格不同，支持加工订制，具体详情请咨询公司客服：我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务，不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战

本公司生产不锈钢夹层锅，是一家专注于食品机械产品研究、开发、生产及销售的高科技企业，公司技术和研发实力雄厚，所有产品均采用材料制作，符合国铂公司严格的质量标准，确保我们的设备安全、卫生。

火锅料熬制行星搅拌自动炒锅源头好货-国铂油脂工程由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。河南国铂粮油机械设备有限公司（www.gbyzgc.com）是一家从事“油脂工程建设,蜂蜜槽子糕烤箱,酿酒设备,节能汤桶,夹层锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使““国铂””品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使国铂油脂工程在行业专用设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。工作原理是在夹层锅的下部，即与加热源接触的部分做成夹层，夹层内充填导热介质，也可增加保温层，防止及节能作用。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！