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数据很快给团队泼来了一盆冷水——看起来依然热闹的门店,商品购买的转化率却下降了。究其原因,一方面是选品对消费者没有持续的吸引力;另一方面是二线城市对进口商品的包容度不像北上广深一样开放,广州的门店到内地后出现了水土不服的问题。
几番思考过后,KK馆团队认为吸引消费者的根本方法还是提升商品性价比和品类丰富度。
消费者愿意买单的原因一定是产品。团队开始对商业模式做减法,去咖啡,去书吧,装修回归极简,货架从2.0版的实木颜色变成白色,墙面装饰全部去掉,回归纯白。商品品类在海外进口品的基础上只做精选和爆款。
2017年,3.0版本的家KK馆开在东莞的凯德Mall。开业之后,近300平方米的店铺,月销售额能够持续稳定在60万元左右。
如果说2017年KK馆还在做城市测试,到了2018年底,KK馆已经在全国核心城市开出了超过300家门店。门店以标准店为主,面积在300平方米左右,店内SKU有3000个,包含美妆、个护、零食、家居、文具和配饰六大品类,每年淘汰近5000个SKU,每个月上新300-400个。
在商业地产遭遇传统主力店同质化严重的困境下,2019年推出的旗舰品牌KKV在两个月内拿下了全国几十个购物中心的合作,也是市场对KK馆持续迭代创新的一种认可。
「零售这个事情太灵活了,市场对它的影响因素也太多了。我们需要不断地去创新以适应变化,踩过的坑、试过的错就是我们如今积累下来的经验。」Susan对新经济100人说。
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2019中国体验式商业地产“奖”近日颁出。凭借在新零售与体验商业的崭新成就,新零售品牌KK馆孵化的旗舰品牌KKV荣获了年度创新体验潮品牌奖。KKV是今年5月KK馆推出的主打生活方式的国潮新型主力店,开业短短数月便迅速成为各大购物中心追逐的品牌。
“奖”每年一度,对中国体验式商业地产项目与品牌商家行业进行大规模的专业审核与评选,奖励一批对行业做出贡献的品牌与个人,并在中国体验式商业地产发展论坛上颁奖。论坛由赢商网主办,迄今已有六届,伴随着中国零售业的每一步发展,也见证了中国体验式商业的进步。
KKV是KK馆的全新旗舰品牌,外形炫酷品类精细,三福饰品店道具排列,拥有超 1000㎡ 的更大门店空间、14个生活场景、20000 更丰富的 SKU。值得一提的是超高颜值的店面设计,让KKV成为网红和年轻人打卡的重要阵地。大胆、另类的集装箱风格,有别于国内生活方式集合店“千篇一律”的原木、北欧清新风;陈列亦不按常理出牌,饰品墙直顶天花板,而普通门店传统货架普遍高度是1.4~1.5米。
KKV的空间美学:别具一格的集装箱创意
随着Z世代成为主流消费群体,传统的外资主力店渐渐势衰,聚客力大不如前。购物中心亟需新型主力店。KKV作为主力店新物种出现地恰逢其实。今年5月KKV首店开业期间日均进店客流量超 3万人次。作为国潮新兴主力店的代表品牌,KKV已在短时间内快速落地北京、广州、深圳等城市,为当地商圈带来新鲜的活力和超高的人气。
2018年打破平静时应该有两家店面,一家是京东之家黑金店面的开业,大并且产品丰富、设计精美;另外一家就是有生品见的开业,这是小米产品为主的潮品集合店,并且拥有各种系统化的黑科技;终于有大佬级别的资本进场了,但是很可惜的是,这两家店面经营后来都没有什么大的动静,可见实体零售并没有那么容易去做,不是有钱就可以的!
2018年比较亮眼的城市是上海,上海新零售集中爆发,小红书开了一家网红店,一条同一天开了3家店面,而声音小镇和奇客巴士也进入上海这个魔都;本土的chonps还在继续扩张,KKV饰品店道具整店设计,clife走的是上海周边区县模式,极优客也不知不觉开了近10家店面!(其实不仅仅是这些,还有星巴克烘培工坊、爱琴海新华书店、无印良旗舰店等等)
而另外一个城市武汉一直是潮品店跟进比较集中的城市,联发世纪开了一家蒂芙尼蓝的潮品店惊艳一时,NOME饰品店道具平面设计,糖潮一直坚持走小而美的店面、今年开了一家IP店,传统通讯零售商讯华电讯在小唐总的主导下也在尝试潮品店的机会,这个城市,也是越来也有味道!
东北的论潮在尝试IP、家居的多元化推荐;兰州坚持利润为主导向,店面虽然不多,但是收益很好;北京开了一家叫做鹰巢的小店,也许未来会有更多的梦想……
这一年京东虽然还在开店,但声音小了很多;相反苏宁极物成了南京的一个样板,以前一些声音比较大的,今年小了很多,但是大家都没有闲着,都在迭代往前,明年也许会有更多的不同!
潮品店现在已经成为一种共识,也成为一种潮流,铜川饰品店道具,真正创造这个业态的还是市场需求的推动,其他所有的因素都只不过是在恰当的时机出现了而已,其实真正应该感谢的是那些勇于创造、打破传统的人,十二年,发展的真不是那么容易!
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