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商品详细描述
食品方面的应用:超滤膜技术在食品方面的应用主要是果汁的浓缩、澄清、啤酒生产和营养成分的提取等。有学者采用超滤技术及褐变控制生产出澄清的香蕉汁。研究发现,南瓜汁经过微滤后,选用截留相对分子质量5万的聚砜卷式超滤膜,在操作压力0.3MPa,尤适温度35℃时进行全回流超滤试验,pvdf超滤膜组件,膜通量至少可达到30.23L/(m2·h),超滤膜组件技术,且得到澄清透明的南瓜汁饮料。此外,潜江超滤膜组件,许多学者采用超滤技术提取橙皮苷、蛋白质、多糖等物质。超滤膜技术除了应用于成分的提取外,还可用于灭菌。有学者将超滤技术应用于酱油的灭菌、澄清中,提高了产品品质,立升超滤膜组件规格,延长了保质期。
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超滤技术能满足新一代饮用水净化工艺要求,去除饮用水中的“两虫”、病毒、细菌、藻类、水生生物,保障饮用水的安全性,已广泛应用于美国、日本等发达国家的城市水厂。超滤膜可截留水中绝大部分悬浮物、胶体,但无法去除溶解性小分子物质,阻碍超滤技术在饮用水处理中的应用。目前(2018年),国内外诸多学者研究发现,粉末活性炭(PAC)+超滤联用系统可将溶解的小分子污染物质转变为颗粒状态,从而被超滤工艺去除。
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影响超滤性能的因素:膜技术在实际应用中的一个突出问题是膜表面截留沉积的污染物造成膜通量的衰减。这是一个关系到膜分离技术是否能成功应用的关键问题。
1)解决这一问题要从三方面入手:●合理的膜前预处理。●选择耐污 染的膜材料。●有一套能保持膜系统稳定运行的装置和运行工艺。
2)膜材料的选择:●膜材质(是否容易吸附)。●表面荷电性质。●表面粗糙度(具有双重影响)。●亲疏水性(亲水性膜受污染物吸附的影响较小)。●孔径(孔径大,通量大但易被堵塞)。
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