阿胶卖家oem阿胶速溶粉

自制阿胶糕

【配方】阿胶250克，阿胶卖家oem阿胶速溶粉，核桃仁250克，黑芝麻250克，冰糖150克，黄酒250毫升。

【制作】

阿胶、冰糖打粉；黑芝麻、核桃仁炒香，备用；

将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线；?加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热；

?把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。

四种花样阿胶糕

款：添加红枣和龙眼。熬制出的阿胶糕不仅口味一新，还能增强功用，人群必学哦;

第二款：添加枸杞和桑椹。桑椹口感偏酸，喜欢酸食的人可以尝试，可以，改善食欲，有助增强体质;

第三款：添加玫瑰花瓣。在阿胶糕的底层和顶层各铺一层，玫瑰花瓣的香气不仅能令你有全新的食用体验，还可理气解郁，和血散瘀，有助改善皮肤粗糙状态，是女性的专属福利;

第四款：以木糖醇取代传统食材中的冰糖。这样做可减少阿胶糕的甜味，不喜欢甜食的人以及减肥人群也可以放心地吃啦!

如何挑选的阿胶？

1、看产地

 阿胶是一种以驴皮为原料，经过煎煮、浓缩等50多道工序练制而成的固体胶块，食用具有、止血的功效。一般啊胶都以山东东阿县的为正宗。

2、看年份

 人参要新，阿胶要陈年的好。一般阿胶的保质期为5年，保存在25度环境下，那么打开时候没有腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。

3、观外表

 阿胶，一般是长方形和方形块，它的质地比较脆硬，大厂的阿胶卖家电话，无油孔，还有明显的刀纹。挑选啊胶的时候 ，应该选择那些光面平滑，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。

阿胶生产有三宝：的驴皮；太行、泰山两大山系汇聚而来的东阿地下水；传承数千年、被列入国家

中国科学院于2011年12月发布的东阿水质检测报告，证明了东阿地下水具有七大特征：

       （1）含有适量的矿物质，有一定的保健效果；

       （2）是天然的弱碱性水，对于人体调节新陈代谢、排除酸性废物和预防疾病非常必要；

       （3）硬度比较适中，且其它指标也高于标准生活饮用水；

       （4）钾元素含量丰富，同时钠离子含量相对较低，一定程度上可起到预防心脏病的保健作用；

       （5）镁元素含量非常丰富，镁是生物的剂，东阿大厂阿胶卖家，可以人体内各种酶系统，对于维护胃肠道和的功能具有一定作用；

       （6）富含对人体有益的锌、铁、矾、锰等微量元素；

       （7）偏硅酸含量较高，也有利于人体健康。此报告科学论证了采用东阿地下水对东阿阿胶的炼制，对促进保健效果的发挥具有非常关键的作用。

七代传承，八位大师，九提九炼，历时七年，120多人团队参与，3000余次试验，耗资1.3亿，从传统的49道工序拓展到108道工序，从正常造胶49天时间推演到118天时间，终于熬出了失传150余年的血珀天胶。

阿胶为什么不能冷冻：

正常阿胶是不会在室温下化的，保存在阴凉环境下即可。若放入冰箱时，需注意密封，防止冰箱内的其他细菌污染，且一定要在冷藏室内，不要放入冷冻室。

民间流传说阿胶越陈越好。老一辈习惯在冬天买一点阿胶存放着，等到隔年后的冬天再吃，但在五六月份的梅雨季节很容易发霉，七八月份的炎热高温容易溶化。阿胶的保存，适合阴凉干燥，南方天气湿热，对阿胶的保存不利，东城区阿胶卖家，阿胶容易受潮，很容易发霉;天气炎热会溶化。如能保管得当，就可以避免这种现象，减少不必要的浪费。

1、古法储藏

流传了千年的阿胶的储藏之方法，是在天气湿热时用草纸包好，放在底部铺满石灰的陶缸内，再将埋入谷糠中贮存，石灰和谷糠能够彻底吸收空气中的湿气，从而起到保护的作用。

2、家庭储藏

随着生产工艺的提高，现代企业出产的阿胶已经不那么容易潮软了。现代的阿胶包装简洁，如上图所示，一般都是铝箔版内包装，每片约30g，所以正常情况下只需将未开封的阿胶放置于冰箱冷藏保存。

而对于已开封的阿胶，普通家庭可以在大一点的玻璃瓶或是木盒内，并放入干燥剂。普通的药瓶里面的食品干燥剂包就可以，然后放入用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处或者冰箱即可。但是需要注意的是：如果是木盒，需要多放一点干燥剂，因为木头本身就含有一定的水分，而干燥剂需用厚一点的纸隔开，避免其他的粉末污染阿胶。?

李时珍的《本草纲目》也记载道：“阿胶，本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。

“道地”二字是出自于明代汤显祖《牡丹亭·诇药》。道地指的不仅是真品还得是优品。之所以说出产于东阿的阿胶是道地阿胶，因为东阿地下水就是道地阿胶之“魂”，传承千年的阿胶制作技艺是道地阿胶之“源”，纯驴皮原料就是道地阿胶之“本”。

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