猪肉腌制机定做

猪肉腌制机的保养方法

猪肉腌制机保养

1、每次工作结束后打开真空油水分离器底阀开关，放尽污水，清除真空吸入物，清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。

2、真空泵应每120小时进行一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油已被污染，则应及时换油。换油之前泵必须空载运转15分钟，让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新油（新油为10#汽机油，各汽加油站均有售）。猪肉腌制机保养1、每次工作结束后打开真空油水分离器底阀开关，放尽污水，清除真空吸入物，清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。真空泵的维护与保养可参照真空泵使用说明书执行。

3、经常检查蜗轮减速机油位，如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30#机械油。

猪肉腌制机

猪肉腌制机变频真空滚揉机、呼吸式真空滚揉机、鸡柳拌料入味滚揉机可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压，腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，具有肺呼吸功能，猪肉腌制机，从而提高产品的口感及断面效果；真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。可以增强保水性，提高出品率；可以改善产品的内部结构。以上就是真空滚揉机工作原理。

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1.本产品具有连续真空功能，配备数显真空表实时显示滚揉筒的真空度，可以有效缩短滚揉时间，提高滚揉效率。

2.真空滚揉机桨叶设计，选用“V型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适用不同的产品，正转滚揉、摔打、反转出料。

3.（选配）PLC和触摸屏控制，猪肉腌制机定做，监控方便直观，可存贮100个工艺配方。

4. 采用变频调速，猪肉腌制机价格，启动平稳，猪肉腌制机厂家，并且调速范围广，缩短出料时间，出料更彻底。

5.真空泵采用水环真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。

6.滚揉筒身设有大口径方孔原料可由提升机或输送带直接输入，实现自动化生产。

7.整机采用SUS304不锈钢制作，滚筒内部精细打磨，滚揉筒腹部具有清洗口，能使滚揉筒内彻底清洗。支架采用不锈钢方管，滚揉筒内表面精细抛光，减少额外升温，利于清洗。

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