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杀菌罐选择要求有哪些

杀菌罐首先要从温度控制的精度和热分布的均匀性出发，如果对产品的温度要求非常严格，特别是对于产品，因为热分布非常均匀，所以应尽量选择计算机自动灭菌。计算机半自动灭菌罐的温度控制和压力控制与计算机自动灭菌罐相同，但价格是计算机自动灭菌罐的1/3。一般要求可选用电动半自动杀菌锅。手动灭菌锅难，温度控制和压力控制手动，食品外观难以把握，罐（袋）破损率高。如果产品是充气包装或产品外观要求比较严格，可选择电脑自动或半自动灭菌锅。

其次，上海发酵罐，从节能的角度考虑消毒罐的选择。可选择双层杀菌罐。其特点是上锅为热水箱，下锅为处理槽，上锅为热水回用。可节省大量蒸汽，适用于日产量超过10吨的食品生产企业。如果产量小或没有锅炉，可以考虑采用电蒸汽两用灭菌锅，其原理是蒸汽由电加热在下锅产生，灭菌在上锅。如果产品的粘度很高，在灭菌过程中需要旋转，则应选择旋转式杀菌罐。后，选择杀菌罐时还应看产品是玻璃瓶还是马口铁，因为加热和冷却速度都要加以控制。

如何正确使用堆肥发酵翻堆机：

1、为了安全起见，堆肥发酵翻堆机的所有轨道要求必须接地。堆肥翻堆机场地必须平整、坚实、作业区域内不得有大于50mm的凹凸面，长度不限，宽度应保证本机的迥运调头。

2、待翻拌的原肥堆积，宽度不得大于2000mm，发酵罐就选贝朗生工，高度不得超过800mm，且条状直线堆积。

3、更换线槽或电缆时，必须切断电源。

4、升降卷扬时一定要注意随时注意观察既要防止滚筒放得过低碰坏叶片，又要防止拉过头，拉坏卷扬轴及轴承座。卷扬钢丝绳有部分钢丝断裂或发毛时要及时更换钢丝绳。

土壤使用有机肥刻不容缓，但是只有正确使用堆肥发酵翻堆机才能快速增加土壤有机质，提高土壤透气性，缓解土壤疲劳，提高土壤的缓冲能力，为蔬菜的生长提供良好的环境。堆肥发酵翻堆机发酵的有机肥不仅能为农作物提供的营养，而且还可以使土壤中的有机物质增加，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，并且其肥效时间更长！

重要意义

中药发酵，是模拟中药在人体内的消化分解过程，采用现代生物工程技术，在人体外建立一个“工业化肠胃系统”，采用人体肠道内的多种益生菌，对中药进行预消化、分解和转化，把大分子的中间物质，分解转化成为能够被直接吸收的有效小分子物质。因此，中药发酵疗i效快、效果确切。

经长期临床和实践证明，中药发酵相比传统中药吸收率提高4-28倍。常规中医大夫开的1付中药，发酵罐厂家，经过益生菌发酵，患者可以服用10天。

中药发酵经过预消化和转化，彻底解除有害毒性，并去除了传统中药汤剂“苦口”的缺陷，口味好转，患者可以长期服用。

中药发酵，是对传统中药的重大创新，真正实现了中药疗i效提速、减毒增效，改善口感，是对传统中药产业的革命，开创了中药产业新时代。

科学价值

中药发酵是将中药提取液和经过优选的人体内的有益菌作为，依据微生态学和仿生学理论，通过生物嫁接方式，在模拟人体胃肠环境的条件下对中药提取物进行生物转化而成的新型中药。利用现代生物技术使中药与有益菌结合，形成新兴的中药制剂，在抗i生素耐药，超级细菌不断出现的形势下，具有重要意义。

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