酒楼厨房通风设计

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通风工程施工中，一些通风设备或风管与管道的部件，五星级厨房通风设计，需要进行油漆修补或重新涂刷。在操作中不注意对设备标志的保护与对风口等的转动轴、叶片活动面的防护，会造成标志无法辨认或叶片粘连影响正常使用等问题。故本条文作出了规定。

1．2．３风管系统部件的绝热，不得影响其操作功能。

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产生的原因分析：

(1) 下料的尺寸不准确，下料后的角钢未找正调直，致使法兰的内径或内边尺寸超出允许的偏差；

(2) 圆形法兰采用手工热煨时，出现由于扭曲产生的表面不平和圆度差的弊病；

(3) 圆形法兰采用机械冷煨时，出现由于煨弯机未调整好处于非正常状态；

(4) 矩形法兰胎具的直角不准确；

(5) 法兰接口焊接变形；

(6) 法兰螺栓分孔样板分孔时有位移；

(7) 法兰冲孔或钻孔的孔中心位移。

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走廊排烟风口安装，百叶方向朝上45度，电梯前室正压送风口叶面朝下45度，正压送风口宜底标高距地坪300～400mm为宜，设在墙面上的排烟口顶标高距平顶以100～150mm为宜；防火阀安装，方向位置应正确，易熔件应迎气流方向，防火阀直径或长边尺寸大于等于630mm时，宜设独立支、吊架；防火分区隔墙两侧的防火阀，距墙表面不应大于200mm，风管穿防火防爆墙体时应设预埋管，其钢板厚度不得小于1.6mm；

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4 风管支、吊架的安装应符合下列规定：

１　风管水平安装，直径或长边尺寸小于等于４００mm，间距不应大于４m；大于４００mm，不应大于３m。螺旋风管的支、吊架间距可分别延长至５m和3.75m；对于薄钢板法兰的风管，其支、吊架间距不应大于3m。

２　风管垂直安装，间距不应大于４m，单根直管至少应有２个固定点。

３　风管支、吊架宜按国标图集与规范选用强度和刚度相适应的形式和规格。对于直径或边长大于２５００mm的超宽、超重等特殊风管的支、吊架应按设计规定。

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为了方便系统的管理和维修，应根据国家有关规定作出标识。

2．1．1　系统调试所使用的测试仪器和仪表，性能应稳定可靠，厨房通风设计哪家好，其精度等级及分度值应能满足测定的要求，佛山厨房通风设计，并应符合国家有关计量法规及检定规程的规定。

说明：本条文对应用于通风工程调试的仪器、仪表性能和精度要求作出了规定。

2．1．2　通风工程的系统调试，应由施工单位负责、监理单位监督，设计单位与建设单位参与和配合。系统调试的实施可以是施工企业本身或委托给具有调试能力的其他单位。

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排烟风管安装未按照规范要求采用不燃材料。（严密性不好，风管与法兰连接用拉铆钉）

产生的原因分析：

(1) 通风、空调系统选用的法兰垫片材质不符合《施工验收规范》的要求；

(2) 法兰垫片的厚度不够，因而影响弹性及紧固程度；

(3) 法兰垫片凸入风管内；

(4) 法兰的周边螺栓压紧程度不一致。

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