快餐厨房设备

事前测量高度油烟机在安装前，必须测量出客户安装油烟机位置的高度(扣板与灶具台面之间距离)后，再确定油烟机安装高度。做好沟通工作安装时必须与用户进行沟通，避免扣板太高会导致风管外露现象，安徽厨房设备，造成不美观。在征得用户同意订做加长罩或放弃购买加长罩后，再开始安装。注意外观的美观度设计师应对各款式油烟机与厨柜有密切相关的部位尺寸的了解。避免插座及电源线外露现象、达到整体美观，餐饮厨房设备，也不影响安装操作。并在图纸上标明油烟机安装高度。

避免购买杂牌及小厂生产的产品，确保产品的质量。工商部门指出，生产抽油烟机整机的企业，必须到质量技术监督部门领取生产许可证，方可生产进行。

并非进口的抽油烟机比国产的好，进口的抽油烟机按西方人的饮食习惯设计。油网过多清洗不方便。电机功率大费电。许多用户在烹调时，只开几分钟抽油烟机就关掉，这不能发挥它的作用，正确的使用方法是只要烹调一开始即打开，直到整个烹调结束后再经过2～3分钟，才能关机。

正确的判断应该是，在达到相同抽净率的前提下，快餐厨房设备，风机的功率越低越好，这样既达到了抽净油烟的目的，又起到了节能省电的效果。免拆洗的或自动清洗的更好。这几乎是目前消费者中一个普遍的误区。油烟机的清洁工作确实有些麻烦，不少朋友为了省事，不锈钢厨房设备，也就瞄准了免拆洗或自动清洗的油烟机。但所谓免拆洗的油网，只是使用了不能清洗的薄油网，如果过滤效果好，那么由于这种油网材料太薄，一洗就破或变形不能再用，反而要经常更换滤油网。

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