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推动病死禽畜无害化处理设备势在必行

  我国大部分的地区对很大数量的病死禽畜采取的都是掩埋或是焚烧等传统的处理方法，其中存在很多的弊端。焚烧炉的造价以及运行费用普遍的偏高。据有关的数据显示，集中焚烧一次病死禽畜的成本就在七百元左右；如果掩埋的程度不深并且选择的地址不合理的话，就会对周围的环境以及地下的水资源等等造成污染，同时还会给动物疫病的防控工作留下很大的隐患。

  养殖环节的过程中病死禽畜无害化处理的工作是否做到位，这不仅仅关系到禽畜产品的质量安全问题，同样也关系到畜牧养殖业经济的稳定并且持续的发展以及社会公共卫生安全和人民群众的身体健康问题。

  我国近两年来提出一定要加大对病死猪无害化处理设备设施的经济投入力度，并且集中的建立起区域性的无害化处理厂区，从而提高对于散养户以及监管部门对发现的病死禽畜集中处理的能力。严格的预防疫病的传播情况。同时，还要争取逐渐的把病死禽畜的经济损失以及无害化处理的相关的费用的纳入到财政的补助范围之内，为病死禽畜无害化处理的工作提供相应的切实的保障。

  基于此，加大力度推广病死禽畜无害化处理的技术以及相关的设备已经非常的紧迫了。目前我国的病死禽畜无害化处理的能力还普遍的不高，并且对于病死禽畜无害化处理的能力以及规模的养殖发展水平还不适应。很多规模化的养殖场还缺少很必要的病死禽畜无害化处理设备。

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死禽畜无害化处理系统高温高压灭菌脱水工艺描述

死禽畜无害化处理系统高温高压灭菌脱水工艺描述：

死禽畜破碎后原料通过管道直接泵送入高温灭菌化制罐内中进行高温高压化制工序。例如：项目设置有1台5吨/次的化制机。一次化制、烘干时间为4-5h，日处理量2个班次可达10吨，满足项目日生产规模的需要。化制工艺采用《病死及病害动物无害化处理技术规范》(农医发[2017]25号中推荐的干化法进行化制的控制参数要求。物料装满后关闭进料阀门，通过蒸汽锅炉所产生的高温蒸汽进行加热升压(间接加热，畜禽废弃物无害化设备，不与物料直接接触)，化制机为高温高压夹层式，利用高温高压进行灭菌熟化处理，进行加热升压灭菌，罐内温度达到130~140℃（0.3MPa）后，保持压力10-20min（可根据不同物料调整压力和温度）；然后化制机进行泄压，当罐内压力达到0MPa开启真空负压站进入烘干阶段，采用低温真空干燥的方式，干燥3~4h（可根据物料水分不同调整干燥时间）后，物料的含水量降至10~12%，含油脂30%，物料烘干呈肉松状态。（如果继续加热烘干，时间过长时物料才会有油脂分解，此时会有油脂渗出，湖南无害化设备，按正常操作规程不会出现此情况）。烘干后物料然后通过螺旋输送器输送至缓存料仓暂存，在此过程中无油脂泄露。缓存料仓内物料再通过螺旋输送器输送至榨油机内进行物理脱脂。

病死动物不进行无害化处理的危害

当前发达国家的生猪病死率多在5％以下，而我国的生猪病死率多在5％－8％，少数地区甚至达8％以上；除了猪之外，尚有牛、羊、家禽等病死动物，可谓量大、面广。据粗略统计，病死动物中物理性消亡的仅占20％左右，无害化设备价格，80%的为疾病消亡，其中由疾病引起的消亡约占疾病性消亡的70%。因此，在一个地区，病死动物中只要有1/3得不到无害化处理，就很难在该地区防控好动物疫病。这也正是近些年来某些重大动物疫病或人蓄共患病久控不止、年复一年发生流行的主要原因只要。因此可以说，病死动物的无害化处理是我国动物防疫工作的重要环节，也是一个长期没能解决好的现实问题。

1、对生态环境造成污染

深入农户调研发现，少数农户对10kg以下的病死家畜(如仔猪等）及雏禽采取“乱扔”的不良方法进行处理。然而，每个病死动物就是一个疾病传播源和环境污染源，若将其扔在河沟里，会污染水源；若将其扔在房前、屋后或田里，禽畜无害化设备工作原理，会污染环境和土壤。

2.对人类健康造成威胁

销售、屠宰病死动物，可导致以下2种后果：一是坑害消费者，并对消费者的健康造成直接或间接危害；二是造成疫病异地传播和人为扩散，常导致疫病大范围扩散和一些地区疫病屡控不止或屡次发生。

3.对养殖生产造成危害

养殖场发生烈性或重大动物疫病之后，若不对病死动物进行无害化处理，可对自身的养殖环境造成深度污染。被深度污染的养殖场，几乎无法做到彻底消毒，之后每季或每次引进苗畜苗禽时，都可能引起畜禽发病和消亡。

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