厂商 :广东利群膳食管理服务有限公司
广东 东莞- 主营产品:
- 食堂承包
- 饭堂承包
- 农副产品配送
广东利群膳食管理服务有限公司专业承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。
①厨房清洁设立岗位责任制,东莞食堂外包哪家好,所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒,清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,在消毒后要加盖保管,防止再污染,东莞食堂外包管理,未经消毒的厨具不得使用。
②厨房所有厨具在用完后要摆放有序,砧板要竖放,以确保底、面、边三面光,且切生熟食品的砧板要分开使用。
③洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开,不得混合使用。
④炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭,确保干净整洁。
⑤下水道要每日进行清洁,彻底清除菜渣等杂物,以保证排水畅通及清除异味。
⑥清除卫生死角,定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等。
⑦仓库物品要摆放整齐,东莞食堂外包,保持室内空气流通,以防止物品发霉变质。
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节省时间成本:专业的食堂承包公司在吃饭的时间准时将膳食送到每个消费者手中,这大大缩短了消费者就餐的时间,东莞食堂外包价格,这要比去餐馆就餐的时间更短,同时也要比简单的盒饭快餐更为健康卫生,因此,食堂承包的这一特点深受消费者的欢迎。
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在上世纪80年代,我国居民的饮食中,粗粮、豆类、薯类、肉类食物都有一定的摄人量,饮食结构还是属于标准的东方膳食结构;但现在居民的饮食结构却出现了严重的西方化倾向。肉类、蛋类的消费剧增。肉类是高能量和高脂肪食物,摄入过多会引起肥胖,并可能成为某些慢性bing的诱发因素。
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