厂商 :诸城市正康食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
本机特点:腊肉烟熏炉
1.具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。用户可根据产品工艺要求,灵活选择工艺要求实现自动电脑控制,达到熟化和灭菌的目的。
2.进口蒸气阀,控制蒸气流量,温度控制,腊肉烟熏炉定做厂家,运行可靠,整机温度温差小于2度。
3.风机经过3000转每分钟的平衡校核,腊肉烟熏炉,风速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下、左右均衡。
4.烟雾发生器装置采用木粒法烟器,发烟稳定,上色快,并且进入箱体的烟雾干净卫生。
腊肉烟熏炉
腊肉烟熏炉经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,腊肉烟熏炉节省了工人的劳动,提高工作效率,腊肉烟熏炉厂家,更增强了食品的口感及弹性。
腊肉烟熏炉烟熏炉设备分类:
1、按产能分:30型、50型、100型、150型、250型、300型、500型、1000型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉。
、按照炉门分:全视窗玻璃门,小视窗玻璃门,全不锈钢门。
4、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
5、按照加热方式分:蒸汽加热、电加热和燃气加热。
6、按照燃气气源分:液化气和然气。
7、用电分为:两相电和三相电。
8、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
9、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
腊肉烟熏炉技术参数:
型号
QZX-500
生产能力 (kg/炉)
500
总功率 (kW)
10.12
高压蒸汽压力 (MPa)
0.3~0.6
低压蒸汽压力 (MPa)
0.1~0.2
高压炉温 (℃)
<85
低压炉温 (℃)
<100
水压力 (MPa)
0.2
标准挂车(mm)
1000×1030×1980
主机尺寸 (mm)
2360×1510×2600
重量 (kg)
≈ 2600
标注
500型电脑控制
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