手工挂面上杆机

厂商 :缙云帆创机械有限公司

浙江 丽水
  • 主营产品:
  • 手工土面搓条机
  • 手工土面上杆机
联系电话 :15658950523
商品详细描述








缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备专业厂家

【手工面搓条机】厂家与您分享:

粉条:将油条再用手揉搓,要边搓,边撒薯粉。搓至直径5~7毫米,再发酵一些时间。

串面:将粉条绕在两条约50厘米长的竹筷上,叫面筷,每筷50~70条,串好后,放在发酵柜里。要平挂,使之垂长,在面柜静放2小时后进行拉面。

拉面:将两根面筷,手工面搓条机定制厂家,一根固定在特定的面架上。用手拉另一端。经过反复拉长,长度一般要达5米以上,较好的可达7米左右,细度要达0.67毫米,买回来,分成小份,再晒干,保质期可长达1年。


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1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)

3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。4.面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,手工面搓条机生产厂家,用卷面棒卷好后备用。


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【手工面搓条机】厂家与您分享:长面味道十分鲜美,大家都叫它龙须面。由于龙肉和龙汤相当贵重,手工面搓条机,前面的人吃过长面之后,为了能让后面的人尝到龙汤,手工土面搓条机,就将汤原倒回锅中,经过加热,再捞上面吃,俗名“涎水面”。前几年按传统习惯讲究吃面要喝汤,现在为了吃的文明卫生,已改变了这种传统吃法。

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