大闸蟹礼品

秋天收获之际是品尝大闸蟹的季节。

因为季节与蟹的生长质量zhi有很大的关系，秋季是螃蟹生长好的时期，正宗阳澄湖大闸蟹，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得。 因此秋季进补大闸蟹，已经成为养生、享受、进补、保健，多位一体的食疗方案。据传很多民间养生秘方中，早就将九、十月份，适量进食大闸蟹，列为健康长寿的重要食补方案之一。

正确吃大螃蟹的步骤

剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待后来吃。

将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。

先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。

吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，阳澄湖大闸蟹价格，丢弃。

用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。

5号网版权所有

中国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲，阳澄湖大闸蟹，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳。这表明中国人吃蟹的历史十分悠久，合肥大闸蟹，而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。经过长期的历史沉淀，人们发现，在中国三个地区生长的河蟹品质最好，即中国有三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹--花津蟹;河北白洋淀河蟹--胜芳蟹;江苏阳澄湖河蟹--阳澄湖大闸蟹名字的来源。

阳澄湖大闸蟹-合肥大闸蟹-合肥彧尊礼卡礼券(查看)由安徽彧尊商贸有限公司提供。安徽彧尊商贸有限公司（www.ahyzlp.com）是一家从事“企业礼品定制,团购”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“安徽彧尊”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使安徽彧尊在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！