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商品详细描述
不锈钢滚揉机桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率,采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。
盖上筒盖,把吸料软管旋入吸料接头。然后按下吸料按钮开始吸料。吸料完毕,按下吸料停止按钮,旋下吸料接头,换上闷盖,即完成了装料工序。麻雀肉呼吸式腌制机原理,麻雀肉呼吸式腌制机原理
真空滚揉机使肌肉组织松软,大量的盐溶性蛋白质渗出,增加了肉块的保水性,提高了肉制品的嫩度和切片性能,且颜色美观。其中一些产品如王中王系列、精制系列、低温系列,由于肉粒明显、肉纤维保持好、咀嚼感强而得到了市场的青睐.在其生产设备中,滚揉机的作用至关重要.
滚揉机是用在肉片、扣肉、红烧肉、火腿、肉糕、冷香肉、、肠类等产品的加工过程中,经滚揉工序后产品的质量有明显的改善。麻雀肉呼吸式腌制机原理,麻雀肉呼吸式腌制机原理
又可以叫做是腌制机,主要是用于肉类产品的腌制入味的作用的,就是一个椭圆形的滚筒内部的构造是U型尺或者是V型尺的设计可以将肉类跟佐料调配好的调料一起进行滚动腌制,工作的过程中是需要先进行抽真空然后再进行滚揉腌制入味的,整个的操作过程就只需要人工投料和人工控制控制系统就可以了,公司生产真空滚揉机分前抽真空和后抽真空两种,麻雀肉呼吸式腌制机原理,采用油循环和水循环两种方式工作,后抽式相对来说产量高,抽真空速度快,用户很青睐的一款。麻雀肉呼吸式腌制机原理
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