阳澄湖团购大闸蟹

大闸蟹的话，俗话说九雌十雄，就是说农历九月的时候应该是吃雌蟹的时候，大闸蟹礼盒定制，那个时候，大闸蟹哪家比较好，雌蟹的黄正丰腴，满口香甜；农历十月的时候应该是吃雄蟹的时候，雄蟹里面的膏脂非常丰满，营养比较丰富。

 海蟹的话，一般也是天冷的时候吃比较合适。那个时候螃蟹需要吃更多的东西，让自己更丰满一些来度过严寒，因此，天气越冷的时候，越是吃螃蟹的时候~

秋天才是吃螃蟹的季节。

虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的季节。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。

农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。有说“秋风起，合肥大闸蟹，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为隆重之事”。

秋分了，秋天真的来了，金九银十，大螃蟹是肥美的时候，阳澄湖位于江苏省苏州市区的东北，景色迷人，湖中绿洲莲花岛就像一块晶莹的翡翠。当然有名的莫过于阳澄湖水产：桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为'湖中六宝'，其中素有'蟹中'美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。九月吃雌蟹，十月吃雄蟹，餐桌上怎能少了这盘蟹呢？爱吃蟹的同志们，话不多说，先来盘蟹解解馋吧！刚刚端出蒸锅的碟中，淡黄色的蟹汁里夹杂着由蟹身渗出团团如芙蓉般的蛋白质，衬着桔黄色的蟹，味道清甜淡雅。

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