五格餐盒

一次性餐具使用环节三不管

“卫生监管部门管的是餐饮企业的环境卫生和餐具消毒，质监部门管的是生产领域，工商部门管的是流通领域，而关键的使用环节却成了‘三不管’。但餐馆打包、送餐公司送餐，用的都是一次性餐具，这是个关键环节。”另据董金狮介绍，“市场标注降解餐盒的80%都是劣质产品。” 另据悉，两年前部分品牌方便面的包装盒也被发现存在问题。

日常生活中应用上的注意：

在日常生活中应该尽量使用瓷器或者玻璃的餐具制品，其次选用一次性透明的塑料制品，尽量不要使用纸杯系列的产品。

大多数人会认为白色的餐盒才是干净的，卫生的，但可降解餐盒却不是这样。一般的可降解餐盒是选用纸或植物作为原材料，而它们本身的颜色都不是白色的，我们日常所用的纸张也都经过了漂白。像淀粉制成的餐盒就会发灰色，外卖餐盒，其他类的餐盒颜色也稍深，不是纯正的白色，一些合格餐盒也可能为了加强美观性，注塑快餐盒，在后期制作过程中加入了可食用的助剂。

一些劣质餐盒本身会带有一定的刺鼻气味，这是由于在加工过程中加入了一些有害的化学试剂或工业添加剂。质地合格的餐盒本身会带有一定的“韧性”，不会很脆、一捅就破，应该具有较高的强度。

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随着社会改革开放的迅速发展，一次性产品也被越来越多的人群所使用。其中，如：鞋垫，一次性饭盒，餐具包装袋等，不但被大量的使用着，而且人们对其质量与作用也有了新的认识，从而运营而生出了一次性产品这一新兴行业。

一次性产品是指只能使用一次的塑料制品或木制品等。一次性产品范围很广，比如一次性饭盒，自加热餐盒，一次性筷子，一次性鞋套，一次性杯子，都是大家比较熟知的，而有些一次性产品在日常生活中被人们广泛使用，却对它没有一个比较实质的概念，餐盒，比如：鞋垫，餐具包装袋等其实也是属于一次性产品的范围。在我国，一次产品这一行业发展较晚，但发展速度惊人。短短的几年内，层出不穷的企业从小规模，到现在的全国皆知，其中的作用不但让国人对一次性产品有了新的认识，而且在一次产品的行业发展上也起着推波助澜的作用，进一步引起国人对一次性产品的关注。

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