酒厂生产废水处理工艺设计

广州漓源环保技术有限公司成立于2006年，由5位环境工程专业的博士、硕士共同创立，是一家技术型的专业环保治理服务提供商，长期致力于污水处理及回用工程技术开发、设计、施工、调试、运营管理等全程服务，同时承接各类废气治理工程。

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某米粉企业的大米加工能力约30×104 t/a。废水主要为洗米水、冷取水以及清洗设备和地面的冲洗水， 废水排水量以及水质波动较大， COD为3 000～5 500 mg/L， 平均为3 750 mg/L。废水中需去除的污染物主要是米粉类碳水化合物， 易生物降解， 因此废水处理工艺要有耐冲击负荷的能力和可靠的运行稳定性。

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根据现场考察， 该企业米粉车间废水产生量约120 m3/d， 废水流经格栅、多级沉淀池后截留原料中的碎米和颗粒较大的米粉， 沉淀池的沉淀物定期打捞全部回收， 经晾晒后作畜牧饲料。再投加PAC进行混凝沉淀， 出水溢流到ABR， 在此将大分子的有机物转化成小分子的有机物， 进一步提高了废水的可生化性， 同时降解大部分COD， 然后出水进入中间池， 由潜水泵提升至SBR反应池， 进行好氧生物处理。

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出水先进入格栅用于拦截废水中较大的悬浮物和漂浮物后流到调节池， 调节池内设穿孔曝气管道设备1套， 提升泵2台， 起均化水质、水量的作用。出水流入多级沉淀池。

多级沉淀池为厂方原有设施， 由于废水的悬浮物浓度较高， 可以实现米粉、米粒和废水的初步分离， 沉淀物定期打捞， 防止废水酸化。多级沉淀池1座， 钢混结构， 分成3格， 有效容积为22.5 m3， 水力停留时间为4.5 h。

广州漓源环保技术有限公司作为一家同时面向环保公司提供技术服务以及污染企业提供环保治理的专业公司，以“化污染为资源”为理念，实现：污染物降解能源化（生物能）、污水处理资源化（回用）、污水处理工艺节能化。

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随着反应的运行，郴州酒厂生产废水处理， 池内截留的悬浮物逐渐增多， 而生物膜也逐渐老化， 达到一定程度生物膜会自动脱落， 然后新的生物膜开始生长， 有时还需要对滤料进行反冲洗， 以保证滤池的正常运行。目前该技术在食品废水处理中已经被广泛应用， 而且均取得了良好的效果。但其还存在一些问题需要继续的深入研究， 比如进水悬浮物浓度的控制以保证具有较长的冲洗周期， 在其反应过程中生物絮凝的理论研究相对缺乏， 还有一些运行参数和处理效果之间的关系还需要更进一步的研究。

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膜生物反应器是膜技术与传统生物处理工艺相结合的一种新型污水处理技术， MBR中利用膜组件代替了传统生物工艺中的二沉池， 作为固液分离的设备。该工艺具有占地面积小、污染物去除率高、出水水质稳定、反应器容积负荷大、污泥产率低和操作管理简便等特点。目前已在污水处理中有着广泛的应用，酒厂生产废水处理工艺设计， 众多的研究者利用该工艺进行食品废水的处理。

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有研究者利用MBR来处理模拟的乳制品废水， 结果表明出水中COD的去除率为95%以上， BOD的去除率可达到98%，酒厂生产废水处理工程公司， 氨氮的去除率为82%， 总磷的去除率可达到90%， 总体出水水质可满足《城市杂用水水质标准》。还有研究者利用浸没式MBR对食品防腐剂生产废水进行处理， 进水COD浓度小于3400 mg/L时， 水力停留时间不低于7h， 运行温度保持15℃， 水中溶解氧浓度为2.0 mg/L时， MBR出水COD的去除率在90%以上。

成立于2006年，由5位环境工程专业的博士、硕士共同创立，是一家技术型的专业环保治理服务提供商，长期致力于污水处理及回用工程技术开发、设计、施工、调试、运营管理等全程服务，同时承接各类废气治理工程。

微生物的硝化过程为将氨氮转化为亚、的过程，反硝化为将亚、转化为氮气的过程，由于氨化反应速度很快，故生物脱氮关键在于硝化和反硝化反应。通过上述原理，总氮实际为氮、亚氮、氨氮与有机氮的总称，很多工业废水能够保证氨氮的稳定去除，但是总氮却不能达标，这是什么原因呢

原因在于在工艺一般是氨氮转化成了亚氮和氮，出水监测的氨氮达标了，在总氮监测中的氨氮组分下降了，但是亚氮和氮组分上升了，综合结果是总氮仍然没有达标。因此，要解决总氮超标问题，重点是硝态氮的转化问题，即反硝化反应阶段。这一阶段使用专业培养的反硝化菌剂（RECY-DAN-01），在缺氧状态下，它们利用体内的生物酶的作用，吸取外界的碳源作为能量，利用中的氧进行呼吸作用，同时把中的氮转化成氮气释放出去。通过这一过程，总氮排放可达标。

重金属由于其特性很难被分解破坏，大部分只能通过转移其存在的位置或者转化他的物理形态来处理。首先可以从根源上处理重金属工业废水，比如改进设备的生产工艺，减少产生有毒重金属的使用剂量。对于那些必要排出的重金属废水可以就地处理，比如在车间或者生产工地直接处理，采用方法一般是化学沉淀法、电解法、离子交换法等，在处理完毕重金属污水中污染物低于排放标准可以排放了。

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